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Vin > Pomerol > Château La Cabanne
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 | Château La Cabanne |
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Pomerol
Vin rouge |
Le Château La Cabanne est un vin rouge issu de vignes de Merlot et de Cabernet Franc plantées dans l'aire de l'appellation d'origine contrôlée Pomerol.
Il est élevé en barriques de chêne français (60% d'entre elles sont renouvelées chaque année) avant d'être mis en bouteille.
Trois à quatre mille caisses sont produites chaque année.
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Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)
| 2020 |
2021 |
2022 |
2023 |
28 |
28 |
33.75 |
32 |
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| 2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
21.95 |
19.50 |
19.50 |
... |
19.20 |
25.20 |
28 |
28 |
29.40 |
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| 2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
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15.60 |
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... |
17.95 |
17.30 |
19.90 |
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| 1990 |
1991 |
1992 |
1993 |
1994 |
1995 |
1996 |
1997 |
1998 |
1999 |
11.45 |
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... |
9.90 |
12.05 |
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| 1980 |
1981 |
1982 |
1983 |
1984 |
1985 |
1986 |
1987 |
1988 |
1989 |
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Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans |
-5.19 %
14.29 %
14.29 %
...
8.84 %
...
84.97 %
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Prix HT moyens du vin Château La Cabanne constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeurdistributeurs lors de la vente en primeur.
Le domaine s’étend à un kilomètre à l’ouest de l’église de Pomerol.
La maison et les bâtiments d’exploitation sont bordés d’une pelouse arborée et de vignes.
 Histoire
Les terres font partie du tènement de Bourgneuf au quinzième siècle. Maître Léonard Bulle, avocat à la cour, les possèdent au milieu du dix-huitième siècle. La famille Berthomieu de Meynot reprend le domaine quelque temps plus tard. Monsieur Destrille, après en avoir à son tour pris possession, élabore quelque dix tonneaux en 1868. La production passe, sous la direction des frères Jean et Pierre Laveau, de vingt-cinq barriques en 1893 à cinquante tonneaux en 1908. Ils en produisent autant en 1922. Le docteur François Audy reprend le domaine par la suite. Les raisins récoltés lui permettent de produire également cinquante barriques en 1949. Ses successeurs revendent la propriété à François Estager en 1951. Son fils Jean-Pierre lui succède en 1966.
Demeure
La maison, construite sur deux niveaux (un rez-de-chaussée et un étage), est constituée de murs en calcaire et d’une toiture à pans en tuile.
Chais
Le cuvier est situé à quelques encablures du chai à barriques.
- Cuvier
Le cuvier, suite à la destruction du bâtiment abritant les cuves par un incendie l’année précédente, a été construit en 2011.
Les hauts murs beiges supportent le toit à versants en tuile.
Le plafond, aux panneaux noirs, est arqué.
Les cuves, bordant les parois, sont en inox.
- Chai à barriques
Le chai à barriques, aux étroites fenêtres, est protéiforme.
Les murs beiges, hormis l'un d'entre eux aux pierres apparentes, soutiennent le toit à double pan en tuile.
Les parois, portant les panneaux noirs du plafond, sont beiges.
Vignoble
- Superficie
Le vignoble s'étend sur dix hectares.
- Composition
Il est composé de Merlot (92%) et de Cabernet Franc (8%).
- Sol
Les vignes sont plantées dans un sol constitué d’argile bleue reposant sur un sous-sol composé de crasse de fer.
- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne vingt-neuf ans.
- Densité de plantation
Chaque hectare du vignoble compte six mille cinq cents ceps.
- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement lors des vendanges.
Second vin
Un second vin est produit : Domaine de Compostelle. Il est notamment issu des jeunes vignes du domaine.
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