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Château Haut-Bergey





Pessac-Léognan



Vin rouge & vin blanc


 Vin rouge
Le Château Haut-Bergey est un vin rouge issu de vignes de Cabernet Sauvignon, de Merlot, de Cabernet Franc, de Petit Verdot et de Malbec plantées dans l’aire de l’appellation d’origine contrôlée Pessac-Léognan.

Il est élevé seize à dix-huit mois en barriques (50% d'entre elles sont renouvelées chaque année) avant d'être mis en bouteille.

Soixante-dix mille bouteilles sont produites en moyenne chaque année.

Historique du prix de vente en primeur du vin Château Haut-Bergey rouge (Prix en € hors taxes)

2020
2021
2022
15
16.50
19.20

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
21.40
17
14.50
14.50
15.65
16
16.60
...
18
14

2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
20.35
18.50
...
...
...
...
...
18.25
16.40
22.10

1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
...
...
...
...
...
...
...
...
12.60
16

1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
...
...
...
...
...
...
...
...
7.70
8.35

Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans
16.36 %
28 %
37.14 %
6.67 %
...
32.41 %
5.21 %


Prix HT moyens du Château Haut-Bergey rouge constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.

 Vin blanc
Le Château Haut-Bergey est un vin blanc issu de vignes de Sauvignon Blanc et de Sémillon plantées dans l’aire de l’appellation d’origine contrôlée Pessac-Léognan.

Il est élevé douze mois en barriques (30% d'entre elles sont renouvelées chaque année) avant d'être mis en bouteille.

Huit mille bouteilles sont produites en moyenne chaque année.


Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)

2020
2021
2022
...
...
...

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
23.90
23.70
23
...
22.50
22.25
22.50
...
23
22.40

2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
18.55
18.50
...
...
...
...
...
22.60
22.60

1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
...
...
...
...
...
...
...
...
...
13.70

1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...

Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans
...
...
...
...
...
...
...


Prix HT moyens du Château Haut-Bergey blanc constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.

 La propriété 
Le domaine s’étend à la lisière de la ville de Léognan.

Le château, entouré d'un par arboré, et les grands bâtiments d'exploitation jouxtent de nombreux rangs de vignes.

Histoire
Le seigneur de la Louvière et le seigneur d’Olivier regroupent des terres au quinzième siècle (elles sont baptisées Pontey dans un premier temps avant d'être renommées Haut-Bergey). Jean-François de Cresse, président-trésorier de France au bureau des finances de la Guyenne, les acquiert en 1700. Le vignoble couvre cent hectares en 1772. Les vignes sont par la suite peu à peu délaissées. Monsieur Ferrié d'Estang, après avoir repris les rênes du domaine, ne produit que huit tonneaux en 1883. Sa veuve lui succède peu de temps après. Elle élabore autant de barriques chaque année jusqu’à la fin du siècle. Monsieur Vergne prend ensuite possession de la propriété. La production atteint, sous sa direction, quinze tonneaux en 1922. Le négociant corrézien Noël Plantade s'installe à la tête du domaine au cours de la décennie suivante. Il ne produit pas davantage de vin en 1949. Jacques Deschamps reprend la propriété quelque temps plus tard. Sylviane Cathiard, précédemment propriétaire notamment des supermarchés Genty situés dans la région grenobloise, la lui rachète en 1991. Elle rénove les chais, restaure le château et cultive également des vignes blanches.

Demeure
Le château, reconstruit en 1850, s’élève principalement sur deux niveaux (un rez-de-chaussée et un étage). Ses mur en calcaire soutiennent un toit d’ardoise. Plusieurs tours, aux styles très différents, y sont adossées.

Vignobles

Vignes noires

- Superficie
Les vignes s’étendent sur quarante-deux hectares.

- Composition
Elles sont composées de Cabernet Sauvignon (43%) et de Merlot (43%), de Cabernet Franc (8%), de Petit Verdot (5%) et de Malbec (1%).

Le Cabernet Sauvignon était auparavant le cépage dominant dans le vignoble.

Le Cabernet Franc, le Petit Verdot et le Malbec n’étaient pas cultivés auparavant.

- Sol
Les vignes sont plantées dans un sol constitué de graves reposant sur un sous-sol de silice et d'argile.

- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne trente-cinq ans.

- Densité de plantation
Chaque hectare du vignoble compte sept mille cent cinquante ceps.

- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement lors des vendanges.


Vignes blanches

- Superficie
Les vignes s'étendent sur deux hectares.

- Composition
Elles sont composées de Sauvignon Blanc (82%) et de Sémillon (18%).

- Sol
Les vignes sont plantées dans un sol constitué de graves.

- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne trente-cinq ans.

- Densité de plantation
Chaque hectare du vignoble compte sept mille cent cinquante ceps.

- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement lors des vendanges.

Second vin
Un second vin est produit : L'Etoile de Bergey (rouge & blanc).










- Autres vins -

 Château Bélair Monange
 Château Louis
   Château Picque Caillou
 Château Romer
   Château Vieux Maillet
 Marojallia

 
 
 
 

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