|
|
Vin > Saint-Emilion Grand Cru > Château Berliquet
|
 | Château Berliquet |
 |
Saint-Emilion Grand Cru
Grand cru classé de Saint-Emilion (2022)
Vin rouge |
Le Château Berliquet est un vin rouge issu de vignes de Merlot, de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon plantées dans l'aire de l'appellation d'origine contrôlée Saint-Emilion Grand Cru.
Il est élevé seize mois en barriques de chêne (45% d'entre elles sont renouvelées chaque année) avant d'être mis en bouteille.
Trente à trente-cinq mille bouteilles sont produites chaque année.
Distinction(s)
Il a été ordonné grand cru dans le classement des vins de Saint-Emilion réalisé en 2022.
|
Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)
| 2020 |
2021 |
2022 |
2023 |
2024 |
42 |
45 |
52.50 |
42 |
38.25 |
|
| 2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
25 |
25.50 |
22.50 |
18.90 |
22.30 |
28.80 |
31.50 |
35 |
37 |
37 |
|
| 2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
... |
... |
... |
... |
... |
22.50 |
... |
20 |
... |
21.10 |
|
| 1990 |
1991 |
1992 |
1993 |
1994 |
1995 |
1996 |
1997 |
1998 |
1999 |
... |
... |
... |
... |
... |
... |
... |
... |
... |
... |
|
| 1980 |
1981 |
1982 |
1983 |
1984 |
1985 |
1986 |
1987 |
1988 |
1989 |
... |
... |
... |
... |
... |
... |
... |
... |
... |
... |
|
 |
|
Evolution
1 an 2 ans 3 ans 4 ans 5 ans 10 ans 15 ans |
-8.93 %
-27.14 %
-15 %
-8.93 %
3.93 %
71.52 %
81.28 %
|
|
Prix HT moyens du vin Château Berliquet constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.
Le domaine s'étend à un kilomètre au sud-ouest du village de Saint-Emilion.
Les deux poteaux en pierre et en calcaire, marquant l’entrée du domaine, précèdent le chemin menant à travers les vignes jusqu’à la maison de maître et aux bâtiments d’exploitation bordés d'un jardin arboré.
Histoire
Le prêtre Paul Romain de Sèze dirige le domaine jusqu’à son décès en 1787. Son neveu Jean-Pierre, capitaine au sein du régiment de Port au Prince et chevalier de Saint Louis, en hérite alors. Il le revend à Dominique Pérès, conservateur des hypothèques, en 1805. Son fils Henry, docteur en médecine, lui succède par la suite. Sa femme Magdelaine Victorine Charmolue reprend les rênes de la propriété lorsqu’il décède en 1878. Elle produit chaque année dix tonneaux de vin entre 1883 et 1893. Son gendre Paul Ernest Virgile Morel s’installe peu après à la tête du domaine familial. Il porte la production à trente barriques en 1898. Dominique et Louis, deux de ses enfants, prennent la direction de la propriété lorsqu’il décède en 1906. Ils la cèdent à Louis de Carles douze ans plus tard. Celui-ci transmet le domaine à sa fille Gisèle, sept ans avant de disparaître, en 1944. Son fils Patrick de Lesquen lui succède en 1970. La société Chanel lui rachète la propriété en 2017. Elle rénove la demeure en profondeur tout en réhabilitant les carrières d’élevage.
Demeure
Le corps central de la maison de maître, construit sur un seul niveau quadrangulaire avec un fronton arrondi, est constitué de murs en calcaire soutenant le toit à double pan en tuile. Il est flanqué de deux pavillons ayant des doubles paliers aux parois en calcaire et des toitures aux quatre versants en tuile surmontés d'épis de faîtage. L’extension accolée à l'un d'entre eux est composé d'un unique niveau aux murs en calcaire et d'un toit paré d'un pan incliné en tuile et la tour la jouxtant est constitué d'un seul palier dont les quatre parois en calcaire soutiennent la toiture à quadruple versant en tuile.
La terrasse, longeant la façade arrière, est surélevée. Son escalier à simple volée mène au jardin arboré.
Moulin à vent
Le moulin à vent (seul le corps en pierre et en calcaire jouxte encore le pin parasol) surplombe les vignes.
Chais
Le cuvier est situé huit mètres au-dessus de la carrière.
- Cuvier
Les cuves sont en inox.
- Carrière
Les barriques sont entreposées dans les galeries en calcaire de la carrière souterraine.
Vignoble
- Superficie
Le vignoble s’étend sur dix hectares d’un seul tenant.
- Composition
Il est composé de Merlot (70%), de Cabernet Franc (25%) et de Cabernet Sauvignon (5%).
- Sols
Les vignes sont plantées sur trois sols différents respectivement constitués :
- d’argile,
- d’argile reposant sur du calcaire,
- d’argile brune.
- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne trente-cinq ans.
- Densité de plantation
Chaque hectare du vignoble compte cinq mille cinq cents ceps.
- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement lors des vendanges.
Second vin
Un second vin est produit : Les Ailes de Berliquet (cinq mille à huit mille bouteilles par an).
|
|
 |
|
|
|
|
|
 |
| Copyright © 2024 Cestanet Tous droits réservés |
|
|
|