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Château Péby Faugères





Saint-Emilion Grand Cru

Grand cru classé de Saint-Emilion (2022)

Vin rouge

Le Château Péby Faugères est un vin rouge issu de vignes de Merlot plantées dans l'aire de l'appellation d'origine contrôlée Saint-Emilion Grand Cru.

Il est élevé dix-huit mois en barriques (elles sont renouvelées chaque année) avant d'être mis en bouteille.

Douze mille bouteilles sont produites en moyenne chaque année.

Distinction(s)
Il a été ordonné grand cru dans le classement des vins de Saint-Emilion réalisé en 2022.

Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)

2020
2021
114.80
126

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
...
...
69
...
75.90
103.50
140
111
126
...

2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2008
...
78.15
47
...
...
...
...
...
...
...

1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
...
...
...
...
...
...
...
...
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...

1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
...
...
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...
...
...
...
...
...
...

Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans
9.76 %
...
0 %
13.51 %
21.74 %
...
...


Prix HT moyens du vin Château Péby Faugères constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.

 La propriété 
Le domaine s'étend à six kilomètres à l'est du village de Saint-Emilion.

La maison et les autres bâtiments, construits au sommet d'un coteau, surplombent les vignes.

Histoire
Pierre-Bernard Guisez, surnommé Péby, s’installe à la tête de la propriété familiale en 1987 (elle fut acquise par un aïeul soixante-quatre ans plus tôt). Son épouse Corinne en reprend les rênes lorsqu’il s’éteint en 1997. Elle isole l’année suivante les meilleures parcelles du domaine pour produire un vin qu’elle étampe Péby Faugères. L’homme d’affaires suisse Silvio Denz lui rachète la propriété en 2005.

Demeure
La maison, construite en partie sur deux niveaux, est composée de murs en calcaire sur lesquels repose un toit en tuiles.

Vignoble

- Superficie
Le vignoble s'étend sur sept hectares d'un seul tenant.

- Composition
Il est uniquement composé de Merlot.

- Sol
Les vignes sont plantées dans un sol constitué d'argile et de calcaire.

- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne quarante-cinq ans.

- Densité de plantation
Chaque hectare du vignoble compte six mille six cents ceps.

- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement lors des vendanges.

Second vin
Un second vin est produit : Le Merle de Péby Faugères (trois mille bouteilles par an en moyenne).










- Autres vins -

 Château Boutisse
 Château Brane-Cantenac
   Château Côte de Baleau
 Château Fonroque
   Château La Grave
 Château Sénéjac

 
 
 
 

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