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Vin > Haut-Médoc > Château Sénéjac
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 | Château Sénéjac |
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Haut-Médoc
Vin rouge |
Le Château Sénéjac est un vin rouge issu de vignes de Cabernet Sauvignon, de Merlot, de Cabernet Franc et de Petit Verdot plantées dans l'aire de l'appellation d'origine contrôlée Haut-Médoc.
Il est élevé douze à quinze mois en barriques (30% d'entre elles sont renouvelées chaque année) avant d'être mis en bouteille.
Cent quatre-vingt mille bouteilles sont produites en moyenne chaque année.
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Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)
| 2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
10.25 |
9.33 |
8.67 |
8.90 |
9 |
10.40 |
11.20 |
... |
11.60 |
11.80 |
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| 2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
... |
9.80 |
8 |
8.30 |
... |
15.35 |
10.65 |
8.70 |
... |
10 |
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| 1990 |
1991 |
1992 |
1993 |
1994 |
1995 |
1996 |
1997 |
1998 |
1999 |
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| 1980 |
1981 |
1982 |
1983 |
1984 |
1985 |
1986 |
1987 |
1988 |
1989 |
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Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans |
0 %
0.85 %
2.59 %
...
14.42 %
16.10 %
-22.48 %
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Prix HT moyens du vin Château Sénéjac constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.
Le domaine s’étend sur un coteau à quelques centaines de mètres du village du Pian-Médocl.
Le château, donnant à l’arrière sur un parc arboré, jouxte les vastes bâtiments d’exploitation bordant les vignes.
 Histoire
Nicolas de Bloys, écuyer, dirige la baronnie au milieu du seizième siècle. Son fils François en reprend les rênes par la suite. Pierre d'Ornano, abbé de Sainte-Croix puis maître de camps du duc d'Orléans, l’administre à son tour au siècle suivant. Joseph-Ignace de Chatard, conseiller au parlement de Bordeaux, rachète les terres en 1746. Ses descendants, endettés, sont contraints de les vendre en 1792 à leur neveu Jean-Louis Baour. Monsieur Meller acquiert le domaine en 1839 puis 'Alexandre Duchêne en prend possession quelque temps plus tard. Monsieur Roques s’installe ensuite à la tête de la propriété. Il y produit quatre-vingts tonneaux en 1850. Le négociant bordelais Jacques Causse rachète le domaine cinq ans plus tard. Il cultive, en plus des vignes, du sorgho à sucre et élève des moutons ainsi que des vaches. Charles de Guigné reprend à son tour la propriété en 1860. La production de vin oscille entre quatre-vingts et cent barriques, sous sa direction, au cours des années suivantes. Christian de Guigné, installé en Californie, hérite du domaine par la suite. Son petit-fils Christian le dirige après sa disparition en 1942. Il élabore seulement cinquante tonneaux en 1949. Charles prend en charge la propriété familiale, deux ans avant le décès de son père, en 1976. Il régénère le vignoble, peu entretenu depuis un moment, au cours des années suivantes puis revend le domaine en 1999 à Lorraine Cordier. Sa sœur Nancy en reprend les rênes lorsqu’elle décède en 2011.
Demeure
Le château est constitué d’un corps principal, construit sur deux niveaux (un rez-de-chaussée et un étage), encadré par deux pavillons auxquels sont accolés deux tours. Les murs en calcaire soutiennent plusieurs toits d’ardoise.
Vignoble
- Superficie
Le vignoble, couvrant trente-neuf hectares, s'étend sur plusieurs croupes.
- Composition
Il est composé de Cabernet Sauvignon (48%), de Merlot (37%), de Cabernet Franc (11%) et de Petit Verdot (4%).
- Sol
Les vignes sont plantées dans un sol constitué d'une épaisse couche de graves.
- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne trente-cinq ans.
- Rendement
Quarante-cinq hectolitres de vin sont en moyenne produits par hectare.
- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement lors des vendanges.
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