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Vin > Côtes de Bourg > Roc de Cambes
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 | Roc de Cambes |
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Côtes de Bourg
Vin rouge |
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Roc de Cambes est un vin rouge issu de vignes plantées dans l'aire de l'appellation d'origine contrôlée Côtes de Bourg.
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Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)
| 2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
44 |
44 |
42 |
42 |
42 |
46 |
49.50 |
49.50 |
49 |
51 |
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| 2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
38.10 |
23 |
... |
... |
26 |
35 |
35 |
35 |
35 |
43 |
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| 1990 |
1991 |
1992 |
1993 |
1994 |
1995 |
1996 |
1997 |
1998 |
1999 |
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... |
8.90 |
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... |
26.90 |
27.05 |
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| 1980 |
1981 |
1982 |
1983 |
1984 |
1985 |
1986 |
1987 |
1988 |
1989 |
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6.85 |
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Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans |
29.41 %
...
29.41 %
34.69 %
33.33 %
57.14 %
88.57 %
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Prix HT moyens du vin Roc de Cambes constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.
Le domaine s’étend, non loin de la citadelle de la ville de Bourg, au bord de l’estuaire de la Gironde.
La maison et les bâtiments d’exploitation jouxtent de nombreuses vignes.
 Histoire
Henry Peychaud dirige le domaine au milieu du dix-neuvième siècle. Sa femme en prend la tête lorsqu'il décède. Elle produit quinze tonneaux en 1883. Le notaire Maurice Labourdette reprend la propriété peu après. La production passe, sous sa direction, de quinze barriques en 1886 à cent tonneaux en 1898. Ses héritiers n’élaborent que cinquante barriques en 1922. J. Plantin prend possession du domaine par la suite. Les raisins récoltés ne lui permettent de remplir que vingt tonneaux en 1949. François et Emilie Mitjavile, à la tête de Tertre Rotebœuf, acquièrent la propriété trente-neuf ans plus tard.
Demeure
La maison, construite sur deux niveaux (un rez-de-chaussée et un étage), est constituée de murs en calcaire et d'un toit à double pan en tuile.
La façade, bordant la cour, est agrémentée de cyprès.
Chais
- Chai à barriques
Le chai à barriques, taillé dans la roche au quatorzième siècle. s’étend sur deux cents mètres carrés.
L’armature en béton brut stabilise les parois rocheuses.
Elle fut installée, à la suite de l’apparition de fissures dans la voûte, en 2014.
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