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Vin > Saint-Estèphe > Cos d´Estournel
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| Cos d´Estournel |
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Saint-Estèphe
Deuxième cru classé de la Gironde (1855)
Vin rouge |
Cos d´Estournel est un vin rouge issu de vignes plantées dans l'aire de l'appellation d'origine contrôlée Saint-Estèphe.
Il est élevé en barriques (elles sont renouvelées chaque année) avant d'être mis en bouteille.
Deux cent à trois cent quatre-vingt mille bouteilles sont produites chaque année.
Ancien(s) nom(s)
Le vin était auparavant étampé Château Cos d´Estournel.
Distinction(s)
Il a été ordonné second cru dans le classement des vins de la Gironde réalisé en 1855.
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Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)
2020 |
2021 |
2022 |
2023 |
175 |
168 |
217 |
133 |
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2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
235 |
115 |
96 |
90 |
99 |
141.33 |
139 |
126 |
168 |
128 |
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2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
73.15 |
46 |
... |
... |
50 |
135 |
85 |
70 |
70 |
249 |
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1990 |
1991 |
1992 |
1993 |
1994 |
1995 |
1996 |
1997 |
1998 |
1999 |
21.35 |
... |
10.95 |
12.95 |
14.70 |
22.60 |
48.55 |
53.35 |
39.65 |
34.30 |
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1980 |
1981 |
1982 |
1983 |
1984 |
1985 |
1986 |
1987 |
1988 |
1989 |
... |
... |
... |
... |
... |
... |
16 |
12.50 |
22.10 |
22.10 |
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Evolution
1 an 2 ans 3 ans 4 ans 5 ans 10 ans 15 ans |
-38.71 %
-20.83 %
-24 %
3.91 %
-20.83 %
47.78 %
90 %
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Prix HT moyens du vin Cos d´Estournel constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.
Le domaine s'étend sur une colline sise à quatre kilomètres au sud du village de Saint-Estèphe.
Les différents bâtiments d'exploitation bordent de nombreux rangs de vignes.
Histoire
Guy de Lacoste de Maniban d’Estournel lègue à son fils Louis Joseph Gaspard les terres familiales situées aux lieux-dits Pomys et Cos en 1791. Les raisins issus de ce dernier sont vinifiés séparément à partir de 1802. Louis Joseph Gaspard de Maniban d’Estournel acquiert par la suite de nombreuses parcelles afin d’accroître la production tout en construisant de vastes chais à proximité des vignes. Il revend la propriété, pour rembourser les nombreux emprunts contractés, au banquier londonien Charles Cecil Martyn en 1852. Ses héritiers la cèdent à l’aristocrate basque Joachim Marie de Errazu en 1869. Les frères Jean-Jules et Jean-Justin Hostein acquièrent à leur tour le domaine auprès de ses descendants en 1889. Louis Victor Charmolüe, gendre de ce dernier, en prend possession sept ans plus tard. Il le revend au négociant Fernand Ginestet en 1917. Son fils Pierre l’administre à partir des années 1930. La faible demande l’oblige à entreposer les récoltes successives dans les chais. Arlette, sa sœur, hérite de la propriété en 1971. Elle en confie alors la direction à son fils Bruno Prats avant de le lui léguer ainsi qu’à ses frères. La société de négoce Bernard Taillan leur rachète le domaine en 1998. Elle le cède à l’homme d'affaires Michel Reybier, propriétaire de l’entreprise Justin Bridoux, deux ans plus tard. Ce dernier rénove l'imposant chai de la propriété en 2008.
Chai
Le chai, construit par l’indophile Joseph Gaspard Lacoste de Maniban, est surmonté de monumentales pagodes.
Il a été rénové, sous l’égide de l’architecte Jean-Michel Wilmotte, en 2008.
- Cuvier
Le cuvier est équipé de soixante-douze cuves tronconiques en inox de différentes capacités (vingt-cinq à cent quinze hectolitres).
- Chai à barriques
Les barriques, parfois empilées, sont alignées sur plusieurs rangées.
Vignoble
- Superficie
Le vignoble, constitué de soixante et une parcelles, s'étend sur quatre-vingt-onze hectares.
- Sol
Les vignes sont plantées dans un sol constitué d'une profonde couche de graves.
- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne trente-cinq ans.
- Densité de plantation
Chaque hectare du vignoble compte huit mille à dix mille ceps.
- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement lors des vendanges.
Second vin
Un second vin est produit : Pagodes de Cos (premier millésime en 1994). Il était auparavant étampé Les Pagodes de Cos.
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