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Clos du Jaugueyron





Haut-Médoc



Vin rouge

Le Clos du Jaugueyron est un vin rouge issu de vignes de Cabernet Sauvignon, de Merlot et de Petit Verdot plantées dans l’aire de l’appellation d’origine contrôlée Haut-Médoc.

Il est élevé douze mois en barriques avant d'être mis en bouteille.

Vingt-deux mille bouteilles sont produites en moyenne chaque année.

Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)

2020
2021
2022
2023
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2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
11.10
10.35
10.15
10.15
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2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
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8.70
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1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
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1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
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Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans
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Prix HT moyens du vin Clos du Jaugueyron constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.

 La propriété 
Histoire
Michel Théron quitte sa région natale, le Minvervois, en 1988 pour suivre les cours du BTS Viticulture-Oenologie dispensés au Lycée de Blanquefort. Il obtient par la suite un Diplôme National d'Œnologue (D.N.O) et un Diplôme Universitaire d'Aptitude à la Dégustation (D.U.A.D.) tout en travaillant dans un domaine viticole girondin. Il loue ses premières vignes à Cantenac en 1993 puis agrandit son domaine viticole naissant au cours des années suivantes en reprenant plusieurs hectares supplémentaires dispersés aux alentours.

Chai

- Cuvier
Les hauts murs clairs, bordant les cuves en ciment de différentes capacités (quarante à quatre-vingts hectolitres), soutiennent la charpente en bois portant le plafond lambrissé à double pan.

Vignoble

- Superficie
Le vignoble s’étend sur trois hectares.

- Composition
Il est composé de Cabernet Sauvignon (60%), de Merlot (33%) et de Petit Verdot (7%).

- Sol
Les vignes sont plantées dans un sol constitué de graves fines et de silice.

- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne dix-neuf ans.

- Densité de plantation
Chaque hectare du vignoble compte sept mille ceps.

- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement avec des cagettes lors des vendanges.










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