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Château Larrivaux





Haut-Médoc



Vin rouge

Le Château Larrivaux est un vin rouge issu de vignes de Merlot, de Cabernet Sauvignon, de Cabernet Franc et de Petit Verdot plantées dans l’aire de l’appellation d’origine contrôlée Haut-Médoc.

Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)

2020
2021
2022
2023
9.80
11.60
12.30
11.90

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
...
8.15
...
...
8.10
9.70
10.30
9.80
11.20
9.80

2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
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1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
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1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
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Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans
-3.25 %
2.59 %
21.43 %
21.43 %
6.25 %
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Prix HT moyens du vin Château Larrivaux constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.

 La propriété 
Le domaine s’étend à moins de deux kilomètres au nord-est du village de Cissac-Médoc.

La demeure et le chai, regroupés autour d'une cour fermée par une grille blanche, sont entourés d’un vaste parc arboré. Les rangs de vignes s’étendent aux alentours.

Les carrières creusées dans le sous-sol du domaine ne sont plus exploitées. Les pierres extraites servirent à ériger les différents bâtiments.

Histoire
Les aïeux de l’actuelle propriétaire, Bérangère Castex, souhaitent en 1581 construire un château et deux dépendances sur leurs terres encore vierges. Faute d’argent, seules ces dernières sont construites. L’une devient leur demeure et l’autre sert de grenier à foin puis de chai à barriques à partir de 1821.

Chai
Le chai, semblant quadrangulaire, est doté d’ouvertures marron.

Les hauts murs, encadrant la tour carrée au toit pointu en ardoise, sont en pierre et en calcaire. Ils supportent la toiture à multiples pans en tuile.

Le cuvier longe le chai à barriques.

- Cuvier
Les cuves, placées sous la charpente foncée en bois, sont en béton et en inox.

- Chai à barriques
Les parois en pierre apparente bordant les barriques entreposées soutiennent la charpente en bois portant le plafond lambrissé à versant unique.

Vignoble

- Superficie
Le vignoble, couvrant dix-neuf hectares, s’étend sur trois îlots distincts.

- Sol
Les vignes de deux des trois îlots sont plantées dans un sol constitué de graves reposant sur une profonde couche d’argile.

Les autres ceps sont enracinés dans un sol composé d’argile et de calcaire.

- Composition
Il est composé de Merlot (49%), de Cabernet Sauvignon (40%), de Cabernet Franc (7%) et de Petit Verdot (4%).

Second vin
Un second vin est produit : L’X de Larrivaux.

''Larrivaux'' débute par un ''L'' et s’achève par un ''X''.










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