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Vin > Listrac > Château Fourcas Hosten
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 | Château Fourcas Hosten |
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Listrac-Médoc
Vin rouge |
Le Château Fourcas Hosten est un vin rouge issu de vignes de Merlot, de Cabernet Sauvignon, de Cabernet Franc et de Petit Verdot plantées dans l’aire de l’appellation d’origine contrôlée Listrac-Médoc.
Il est élevé douze mois en barriques de chêne français (33% d'entre elles sont renouvelées chaque année) avant d'être mis en bouteille.
Cent trente mille bouteilles sont produites en moyenne chaque année.
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Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)
| 2020 |
2021 |
2022 |
2023 |
14.10 |
15.40 |
17.65 |
... |
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| 2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
10.75 |
9.60 |
8.90 |
9.60 |
11.50 |
12.70 |
14.05 |
14.05 |
15.40 |
13.35 |
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| 2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
... |
7.50 |
7.40 |
... |
... |
... |
7.30 |
7.60 |
8.20 |
9.60 |
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| 1990 |
1991 |
1992 |
1993 |
1994 |
1995 |
1996 |
1997 |
1998 |
1999 |
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7 |
7.15 |
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| 1980 |
1981 |
1982 |
1983 |
1984 |
1985 |
1986 |
1987 |
1988 |
1989 |
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Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans |
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Prix HT moyens du vin Château Fourcas Hosten constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.
Le domaine est situé à proximité de l’église romane du village de Listrac-Médoc.
La chartreuse et les chais jouxtent le grand parc bordé de vignes.
La cour d'honneur, fermée par une grille noire en fer forgé, est pavée. Elle est agrémentée d'arbustes et de pots en pierre.
 Histoire
Monsieur Hosten cède le domaine à Louis Bernard de Sainte-Affrique en 1810. Son fils Louis Alphonse en reprend les rênes quelques années plus tard. La production passe, sous son impulsion, de soixante tonneaux en 1850 à quatre-vingt-dix barriques en 1886. Marie Jeanne Gressier, son épouse, lui succède à la tête de la propriété quand il décède trois ans plus tard. Ses fils en héritent lorsqu’elle disparaît à son tour en 1896 Leurs descendants revendent le domaine familial à un groupe d’investisseurs mené par le négociant Bertrand de Rivoyre en 1971. Ils rénovent le cuvier et construisent un nouveau chai à barriques. Renaud et Laurent Momméja, administrateurs de plusieurs filiales du groupe Hermès, le leur rachètent en 2006. Les deux frères régénèrent le vignoble tout en rénovant entièrement la chartreuse et en construisant un nouveau cuvier ainsi que trois chais à barriques.
Demeure
La chartreuse, aux portes et fenêtres bleues, est hérissée de cheminées.
Les murs en calcaire soutiennent la toiture à multiples pans en tuile.
L’escalier à double volée, accolé à la façade arrière, mène au parc.
Parc
Le parc, jalonné d’arbres parfois centenaires, s’étend sur trois hectares.
Chais
Les chais, aux ouvertures rouges, sont arqués.
Les murs clairs soutiennent la toiture à multiples pans en tuile.
Le cuvier, doté d'une partie surélevée, précède les trois chais à barriques.
- Cuvier
Le cuvier fut construit en 2010.
Les poutrelles métalliques noires, arrimées aux hautes parois claires, supportent les deux versants lambrissés du plafond.
Les quarante cuves de différentes capacités (vingt-cinq à cent hectolitres) sont en bois, en béton et en inox.
- Chais à barriques
Principal chai à barriques
Le principal chai à barriques est parallélépipédique.
Les pierres apparentes, l'une des parois est striée de fines fenêtres, soutiennent le plafond lambrissé.
Second chai à barriques
Le second chai à barriques, à la taille réduite, est agrémenté d’anciennes cuves en béton.
Les parois, faites partiellement de pierres apparentes, sont également lisses et claires tandis que le plafond, soutenu par des poutres noires, est lambrissé.
Troisième chai à barriques
Le troisième chai à barriques, aux deux portes quadrillées, est exigu,
Les pierres apparentes, à l’instar des parois lisses et claires, supportent le plafond lambrissé.
Vignoble
- Superficie
Le vignoble, couvrant trente-huit hectares, s’étend à proximité des bâtiments mais aussi au lieu-dit Le Fourcas.
- Composition
Il est composé de Cabernet Sauvignon (54%), de Merlot (41%), de Cabernet Franc (2,5%) et de Petit Verdot (2,5%).
Le Merlot était auparavant le principal cépage cultivé.
Le Petit Verdot n’était pas cultivé précédemment.
- Sol
Les vignes sont plantées sur des sols constitués :
- de calcaire et d’argile en face près de la demeure et des bâtiments d’exploitation,
- de graves au lieu-dit Le Fourcas.
- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne trente-deux ans.
- Densité de plantation
Chaque hectare du vignoble compte huit mille trois cent trente-trois ceps (les parcelles couvertes de vignes après 2014 comptent dix mille pieds par hectare).
- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement lors des vendanges.
Second vin
Un second vin est produit : Les Cèdres d'Hosten. Il était auparavant étampé Chartreuse d'Hosten.
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