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Vin > Moulis > Château Dutruch Grand Poujeaux
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| Château Dutruch Grand Poujeaux |
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Moulis
Vin rouge |
Le Château Dutruch Grand Poujeaux est un vin rouge issu de vignes de Cabernet Sauvignon, de Merlot, de Petit Verdot.et de Cabernet Franc plantées dans l'aire de l'appellation d'origine contrôlée Moulis.
Il est élevé douze mois en barriques de chêne français (33% d'entre elles sont renouvelées chaque année) avant d'être mis en bouteille.
Quatre-vingts à cent vingt mille bouteilles sont produites en moyenne chaque année.
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Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)
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1998 |
1999 |
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Evolution
1 an 2 ans 3 ans 4 ans 5 ans 10 ans 15 ans |
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Prix HT moyens du vin Château Dutruch Grand Poujeaux constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.
La maison de maître, remplaçant la demeure originelle érigée ailleurs, et les bâtiments d’exploitation sont situés dans le village de Grand Poujeaux tandis que les vignes s’étendent aux alentours.
Histoire
Monsieur Dutruch, à la tête du domaine, produit une quinzaine de tonneaux de vin en 1853. Ses descendants le revendent à François Cordonnier, ancien régisseur du Château de Chenonceau, en 1967. Il agrandit le vignoble au cours des années suivantes (la superficie cultivée passe, sous sa direction, d’onze à vingt-huit hectares). Son neveu Jean-Baptiste, faute de descendance, lui succède en 1993. Son frère François reprend la direction de la propriété vingt-trois ans plus tard.
Demeure
La maison de maître, construite sur deux niveaux (un rez-de-chaussée et un étage) quadrangulaires, est constituée de murs en calcaire et d’un toit à quatre pans en tuile.
Chais
Les chais, aux portes sombres, comportent trois vaisseaux.
Les hauts murs clairs soutiennent la toiture à multiples pans en tuile.
Le cuvier est parallèle au chai à barriques.
- Cuvier
La charpente en bois, arrimée aux parois grises, supporte le lambris arqué.
Les cuves sont en béton et en inox.
- Chai à barriques
Le chai à barriques occupe deux vaisseaux.
Les parois grises, aidées des poteaux centraux blancs, soutiennent le quadrillage de poutres et de chevons portant le plafond lambrissé.
Vignoble
- Superficie
Le vignoble, couvrant trente et un hectares, s'étend principalement sur un croupe.
- Composition
Il est composé de Cabernet Sauvignon (51%), de Merlot (43%), de Petit Verdot (3%) et de Cabernet Franc (3%).
- Sols
Les vignes sont plantées sur deux sols différents respectivement constitués :
- de graves günziennes (Quaternaire),
- de calcaire et d’argile.
- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne vingt-cinq ans.
- Densité de plantation
Chaque hectare du vignoble compte neuf mille ceps.
- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement ou mécaniquement selon l'âge de la parcelle lors des vendanges.
Second vin
Un second vin est produit : Le Petit Dutruch (dix à vingt mille bouteilles par an). Il est issu des jeunes vignes du domaine.
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