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Vin > Saint-Emilion Grand Cru > Château de Ferrand
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| Château de Ferrand |
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Saint-Emilion Grand Cru
Grand cru classé de Saint-Emilion (2022)
Vin rouge |
Le Château de Ferrand est un vin rouge issu de vignes de Merlot, de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon plantées dans l'aire de l'appellation d'origine contrôlée Saint-Emilion Grand Cru.
Il est élevé quatorze à dix-huit mois en barriques de chêne français avant d’être mis en bouteille.
Distinction(s)
Il a été ordonné grand cru dans le classement des vins de Saint-Emilion réalisé en 2022.
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Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)
2020 |
2021 |
2022 |
2023 |
19.60 |
22.40 |
28 |
24.30 |
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2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
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22.40 |
22.40 |
19.60 |
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2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
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1990 |
1991 |
1992 |
1993 |
1994 |
1995 |
1996 |
1997 |
1998 |
1999 |
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1980 |
1981 |
1982 |
1983 |
1984 |
1985 |
1986 |
1987 |
1988 |
1989 |
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Evolution
1 an 2 ans 3 ans 4 ans 5 ans 10 ans 15 ans |
-13.21 %
8.48 %
23.98 %
23.98 %
8.48 %
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Prix HT moyens du vin Château de Ferrand constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.
Le domaine s'étend à un peu plus de trois kilomètres au sud-est du village de Saint-Emilion.
La demeure et les vastes bâtiments d'exploitation sont entourés de vignes et d'un parc arboré.
Histoire
Gabriel de Bétoulaud, écuyer, dirige la seigneurie au début du dix-septième siècle. Son fils Élie en prend ensuite les rênes. Il la lègue, faute de descendance, à son cousin Guillaume Joseph de Mons en 1709. Son fils François lui succède quelque temps après. Léonard, l’un de ses enfants, administre par la suite les terres familiales avant de les transmettre à son fils Jean-Luc. Sa fille Delphine en prend ensuite la direction. Les raisins récoltés lui permettent de remplir une centaine de tonneaux par an entre 1868 et 1874. Marguerite Fornerod de Mons succède ensuite à sa mère. Ses deux enfants Pierre et Anne de Roquette-Buisson reprennent la propriété après sa disparition en 1906. Ils produisent cent vingt barriques deux ans plus tard. Marcel Bich acquiert le domaine en 1978. Sa fille Pauline en prend la tête vingt-sept ans plus tard. Elle rénove le cuvier et le chai à barriques en 2010 puis réhabilite la demeure, inhabitée depuis un moment, en 2019.
Demeure
La demeure est constituée de deux corps, construits sur deux niveaux (un rez-de-chaussée et un étage), reliés entre eux par une galerie, Ses murs en calcaire soutiennent plusieurs toits en tuiles.
Chais
Les chais, sous l’égide du cabinet d’architectes A3A, ont été rénovés en 2010.
Vignoble
- Superficie
Le vignoble s'étend sur trente-deux hectares.
- Composition
Il est composé de Merlot (70%), de Cabernet Franc (29%) et de Cabernet Sauvignon (1%).
- Sol
Les vignes sont plantées sur des sols constitués :
- de calcaire, d'argile et de sable,
- de calcaire, d'argile et de calcium,
- de sable, d'argile et de calcium,
- de sable et d'argile.
- Densité de plantation
Chaque hectare du vignoble compte six mille cinq cents ceps (les parcelles récemment couvertes de vignes comptent huit mille trois cents pieds par hectare).
Second vin
Un second vin est produit : le Différent de Château de Ferrand (premier millésime en 2007).
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