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Château Clerc Milon





Pauillac

Cinquième cru classé de la Gironde (1855)

Vin rouge

Le Château Clerc Milon est un vin rouge issu de vignes de Cabernet Sauvignon, de Merlot, de Cabernet Franc, de Petit Verdot et de Carmenère plantées dans l'aire de l'appellation d'origine contrôlée Pauillac.

Il est élevé seize à dix-huit mois en barriques (40% d'entre elles sont renouvelées chaque année) avant d’être mis en bouteille.

Cent soixante-dix mille bouteilles sont produites en moyenne chaque année.

Distinction(s)
Il a été ordonné cinquième cru dans le classement des vins de la Gironde réalisé en 1855.

Ancien(s) nom(s)
Le vin était auparavant étampé Château Clerc Milon Mondon.

Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)

2020
2021
2022
66.50
66.50
76.50

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
56.50
42.40
37
35.30
40
50.80
59.50
59.30
70.60
57

2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
28.6
24.5
19.5
...
...
32.5
26.65
26.65
24
41.40

1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
...
8.5
...
9.8
11.35
14.4
17.9
20.35
22.85
23.25

1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
...
...
...
...
...
...
...
7.15
...
13.7

Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans
15.04 %
15.04 %
34.21 %
8.36 %
29.01 %
106.76 %
187.05 %


Prix HT moyens du vin Château Clerc Milon constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.

 La propriété 
Le domaine s’étend, à quelques encablures de l’estuaire de la Gironde, dans le village de Mousset.

La maison et le chai, situé à proximité, jouxtent de nombreuses vignes.

Histoire
Pierre Romat reprend des terres situées au lieu-dit Milon quelque temps avant de décéder en 1802. Jean-Baptiste Clerc, armateur bordelais, en prend possession après avoir épousé sa fille Marie l’année suivante (il cède par la suite dix hectares au fabricant de tonneaux Pierre Lamena). Sa femme lui succède à la tête du domaine familial lorsqu’il disparaît en 1851. Elle le lègue à ses quatre enfants Antoine, Pierre, Olympe et Jeanne sept ans plus tard. Monsieur Meynieu rachète les terres de cette dernière en 1877. Jacques Mondon, notaire à Pauillac, acquiert à la même époque le domaine de Monsieur Lamena. Il obtient l’exclusivité du nom Clerc-Milon lors d’un procès l’opposant à monsieur Meynieu (celui-ci étampe dès lors son vin Lou Beyres). Sa fille Germaine hérite de la propriété quand il disparaît en 1897. Antoine Vialard, son mari, en prend par la suite les rênes. Il élabore trente-cinq tonneaux en 1922. Ses filles Marie et Antoinette reprennent le domaine lorsqu’il s’éteint en 1942. Elles n’entretiennent guère les vignes, éparpillées à cette époque sur de nombreuses parcelles, au cours des années suivantes. Le baron Philippe de Rothschild leur rachète la propriété en 1970. Il rationalise alors le vignoble tout en l’agrandissant pour augmenter la production. Sa fille Philippine lui succède à la tête du domaine après son décès en 1988. Elle construit un cuvier (l’ancien était très rudimentaire) et un chai à barriques à la place de ceux situés dans le village de Pauillac. Ses enfants Philippe, Camille et Julien héritent du domaine quand elle meurt en 2014.

Chai
Le chai, en forme de temple entouré d’une terrasse, a été conçu par l’architecte Bernard Mazières et le scénographe Richard Peduzzi. Ses murs extérieurs sont bardés de bois.

Le cuvier a été construit en 2007 tandis que le chai à barriques, la cave et les salles de réception et de dégustation ont été achevés quatre ans plus tard.

- Cuvier
Le cuvier est notamment équipé de quarante cuves.

- Chai à barriques
Le chai à barriques est semi-enterré.

Vignoble

- Superficie
Le vignoble, couvrant quarante et un hectares, s'étend principalement sur une croupe.

- Composition
Il est composé de Cabernet Sauvignon (50%), de Merlot (37%), de Cabernet Franc (10%), de Petit Verdot (2%) et de Carmenère (1%).

- Sol
Les vignes sont plantées sur un sol essentiellement constitué de sable et d’une profonde couche de graves reposant sur un sous-sol composé d’argile et de calcaire qui affleurent à l’est du domaine.

- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne cinquante-trois ans.

- Densité de plantation
Chaque hectare du vignoble compte huit mille cinq cents à dix mille ceps.

- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement avec des cagettes de douze kilogrammes lors des vendanges.

Second vin
Un second vin est produit : Pastourelle de Clerc Milon (premier millésime en 2009).










- Autres vins -

 Château Bel Air - Marquis d'Aligre
 Château Dassault
   Château Greysac
 Château Le Chemin
   Château Palmer
 Pavillon du Glana

 
 
 
 

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