|
|
Vin > Pomerol > Clos du Clocher
|
 | Clos du Clocher |
 |
Pomerol
Vin rouge |
Le Clos du Clocher est un vin rouge issu de vignes de Merlot et de Cabernet Franc plantées dans l'aire de l'appellation d'origine contrôlée Pomerol.
Il est élevé dix-huit mois en barriques de chêne français à grains fins (66% d'entre elles sont renouvelées chaque année) avant d'être mis en bouteille.
Vingt mille bouteilles sont produites en moyenne chaque année.
|
Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)
| 2020 |
2021 |
2022 |
2023 |
2024 |
... |
41.50 |
57.50 |
51.50 |
44 |
|
| 2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
... |
... |
... |
... |
26 |
35.30 |
43 |
... |
43 |
... |
|
| 2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
... |
... |
... |
... |
... |
... |
... |
... |
... |
... |
|
| 1990 |
1991 |
1992 |
1993 |
1994 |
1995 |
1996 |
1997 |
1998 |
1999 |
... |
... |
... |
... |
... |
... |
... |
... |
... |
... |
|
| 1980 |
1981 |
1982 |
1983 |
1984 |
1985 |
1986 |
1987 |
1988 |
1989 |
... |
... |
... |
... |
... |
... |
... |
... |
... |
... |
|
 |
|
Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans |
-14.56 %
-23.48 %
6.02 %
...
...
69.23 %
...
|
|
Prix HT moyens du vin Clos du Clocher constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.
Les bâtiments d’exploitation, quelque peu éloignés de la principale parcelle située à proximité de l’église de Pomerol, bordent des vignes.
 Histoire
Jean Baptiste Audy acquiert plusieurs parcelles situées au pied du clocher de Pomerol en 1924, La production atteint, sous sa direction, vingt tonneaux en 1949. Son fils Jean hérite de la propriété lorsqu'il s'éteint douze an plus tard. Pierre Bourotte, son neveu, la lui rachète en 1998. Il gère les terres familiales pendant sept ans avant de les transmettre à son fils Jean-Baptiste. Ce dernier construit, à la place de la maison, un chai à barriques en 2013.
Chais
Le cuvier est situé à proximité du chai à barriques.
- Cuvier
Le cuvier, aux deux galeries, est étiré.
Les murs en calcaire soutiennent le toit à double pan en tuile.
Les cuves, thermorégulées, sont en béton et en inox.
- Chai à barriques
Le chai à barriques, aux baies vitrées, est protéiforme.
Les murs blancs supportent le toit à multiples pans gris.
Le cabinet d’architecture Fabre de Marien l'a bâti en 2013.
Vignoble
Héritages - Maxime Lis
Les lames, érigées par Maxime Lis, sont noires.
Elles strient, à l’instar des vignes reçues en héritage, le paysage.
- Superficie
Le vignoble s'étend sur quatre hectares et soixante ares.
- Composition
Il est composé de Merlot (70%) et Cabernet Franc (30%).
- Sol
Les vignes sont plantées dans un sol constitué de limon et d’argile reposant sur un sous-sol composé d’une épaisse couche de graves et d’argiles bleues.
- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne trente-neuf ans. Les plus anciens ceps, couvrant trois hectares, ont été plantés en 1957.
- Densité de plantation
Chaque hectare du vignoble compte six à huit mille ceps selon les parcelles.
- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement avec des cagettes lors des vendanges.
|
|
 |
|
|
|
|
|
 |
| Copyright © 2024 Cestanet Tous droits réservés |
|
|
|
