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Vin > Saint-Emilion Grand Cru > Château Petit-Faurie-de-Soutard
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 | Château Petit-Faurie-de-Soutard |
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Saint-Emilion Grand Cru
Grand cru classé de Saint-Emilion (2022)
Vin rouge |
Le Château Petit-Faurie-de-Soutard est un vin rouge issu de vignes de Merlot, de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon plantées dans l'aire de l'appellation d'origine contrôlée Saint-Emilion Grand Cru.
Il est élevé quinze à dix-huit mois en barriques (50% d'entre elles sont renouvelées chaque année) avant d'être mis en bouteille.
Quarante-deux mille bouteilles sont produites en moyenne chaque année.
Distinction(s)
Il a été ordonné grand cru dans le classement des vins de Saint-Emilion réalisé en 2022.
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Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)
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2021 |
2022 |
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2024 |
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| 2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
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20.50 |
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| 2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
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17.50 |
16.60 |
15.50 |
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| 1990 |
1991 |
1992 |
1993 |
1994 |
1995 |
1996 |
1997 |
1998 |
1999 |
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| 1980 |
1981 |
1982 |
1983 |
1984 |
1985 |
1986 |
1987 |
1988 |
1989 |
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8.55 |
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Evolution
1 an 2 ans 3 ans 4 ans 5 ans 10 ans 15 ans |
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Prix HT moyens du vin Château Petit-Faurie-de-Soutard constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.
Le domaine s'étend à un peu plus d'un kilomètre au nord-est du village de Saint-Emilion.
Deux poteaux en pierre et en calcaire précèdent l’allée bordée d’arbres menant jusqu’à la maison et aux bâtiments d’exploitation entourés de pelouses arborées et de vignes.
Histoire
Marie d’Allard, à la tête du Château Soutard, vend quelques terres à Marie Chaussade de Chandos en 1851. Madame du Boscq, sa fille, en hérite avant de les cèder au finistérien Daniel Lavau. Celui-ci produit une dizaine de tonneaux en 1853. Pierre Corbière rachète la propriété en 1890. Thomas, l'un de ses enfants, en reprend les rênes quelque temps plus tard. Il passe la production de trente barriques en 1898 à cinquante tonneaux en 1922. Son fils Georges lui succède lorsqu'il s'éteint deux ans après. Il revend le domaine à René Aberlen, régisseur de plusieurs domaines viticoles situés aux alentours, en 1936. Jacques Capdemourlin en devient le gérant après avoir épousé Françoise Aberlen, héritière du domaine familial, quarante-deux ans plus tard. La société d’assurances AG2R La Mondiale, propriétaire du Château Soutard, le rachète à la famille Capdemourlin en 2017.
Demeure
Le corps central de la maison, construit sur deux niveaux (un rez-de-chaussée et un étage) quadrangulaires, est constitué de murs en calcaire et d'une toiture à double pans en ardoise. Deux ailes, aux parois de leurs doubles paliers en calcaire soutenant les toits à deux versants en tuile, y sont accolées sur ses cotés.
Chais
Le cuvier est perpendiculaire au chai à barriques.
- Cuvier
Le cuvier, à la porte verte, est élevé.
Les murs en calcaire soutiennent la toiture au double pan en tuile.
La charpente en bois, arrimée aux parois beiges, supporte le lambris arqué.
- Chai à barriques
Le chai à barriques, quadrangulaire, est doté d'une porte verte.
Les murs beiges soutiennent le toit à deux versants en tuile.
Les deux voûtes du plafond, contrairement aux parois beiges et aux poteaux centraux noirs, sont blanches.
Vignoble
- Superficie
Le vignoble s'étend sur huit hectares.
- Composition
Il est composé de Merlot (65%), de Cabernet Franc (30%) et de Cabernet Sauvignon (5%).
- Sol
Les vignes sont plantées dans un sol constitué de calcaire, de sable et d'argile.
- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne trente ans.
- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement lors des vendanges.
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