Le Château Le Moulin est un vin rouge issu de vignes de Merlot et de Cabernet Franc plantées dans l'aire de l'appellation d'origine contrôlée Pomerol.
Il est élevé en barriques (elles sont renouvelées chaque année) avant d'être mis en bouteille.
Dix mille bouteilles sont produites en moyenne chaque année.
Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)
2020
2021
2022
2023
...
...
...
...
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
33.92
...
...
...
...
...
...
...
...
...
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
59.45
48
...
...
...
...
...
...
...
29.40
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
...
...
...
...
...
...
...
42.70
45.75
39.25
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Evolution
1 an 2 ans 3 ans 4 ans 5 ans 10 ans 15 ans
...
...
...
...
...
...
...
Prix HT moyens du vin Château Le Moulin constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.
La propriété
La maison et les différents bâtiments attenants sont situés à un peu plus d’un kilomètre au nord-ouest de l’église de Pomerol. Les vignes s’étendent à quelques encablures.
Histoire
Bernard Arnaud, meunier, est un temps propriétaire du moulin. Monsieur Lavau prend possession de la propriété par la suite. Il produit une quinzaine de tonneaux par an entre 1868 et 1886. Jean et Pierre Lavau lui succèdent peu après. Les raisins récoltés leur permettent de remplir cinquante à soixante tonneaux par an au cours des trois décennies suivantes. Mme Garnier, après avoir repris les rênes du domaine, élabore quarante tonneaux en 1949. Michel Querre l'acquiert dépourvu de ceps en 1969. Il y adjoint le vignoble du Vieux Château Cloquet vingt-huit ans plus tard pour relancer la production de vin. Un chai est alors aménagé dans les anciennes dépendances.
Demeure
La maison, construite sur deux niveaux (un rez-de-chaussée et un étage), est constituée de murs en calcaire et d'un toit en tuiles.
Chais
- Cuvier
Le cuvier est équipé de cuves coniques thermorégulées en inox de trente hectolitres.
Vignoble
- Superficie
Le vignoble s’étend sur deux hectares.
- Composition
Il est composé de Merlot (80%) et de Cabernet Franc (20%).
- Sol
Les vignes sont plantées dans un sol constitué de graves et d'argile.
- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne trente ans.
- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement lors des vendanges.
Second vin
Un second vin est produit : Château Le Moulin Basileus (quatre mille bouteilles par an en moyenne). Il était auparavant étampé Le Petit Moulin.