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Château Le Bon Pasteur





Pomerol



Vin rouge

Le Château Le Bon Pasteur est un vin rouge issu de vignes de Merlot et de Cabernet Franc plantées dans l'aire de l'appellation d'origine contrôlée Pomerol.

Il est élevé quinze à dix-huit mois en barriques de chêne français (elles sont renouvelées chaque année) avant d’être mis en bouteille.

Vingt mille bouteilles sont produites chaque année.

Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)

2020
2021
2022
2023
2024
...
48
50
42
42

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
54.15
39
...
36.50
45.50
54.50
64.50
60.20
63
44

2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
...
45
29
34.50
27
...
...
39.50
43.50
53.70

1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
9.20
...
10.30
11.80
13.50
18.30
22.85
29.65
35.05
35.05

1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
...
...
...
8.55
...
11.80
...
9.15
14.15
16.35

Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans
0 %
-16 %
-12.50 %
...
-4.55 %
-7.69 %
-21.79 %


Prix HT moyens du vin Château Le Bon Pasteur constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.

 La propriété 
La maison de maître et les bâtiments d’exploitation, tandis que les vignes s’étendent à quelques encablures, sont situés à un peu plus d’un kilomètre à l’est de l’église de Pomerol.

Histoire
Joseph et Hermine Dupuy acquièrent le domaine au tournant des années 1920. Leur fille Geneviève et son mari Serge Rolland, après l’avoir repris, y adjoignent plusieurs parcelles pour produire davantage de vin. Michel, tandis que son frère Jean-Daniel poursuit sa carrière d’avocat, succède à leur père lorsqu'il s'éteint en 1979. Ils bâtissent un autre cuvier (l’ancien bâtiment dédié à la vinification des raisins étant devenu obsolète) huit ans plus tard. La société Goldin Financial Holdings leur rachète la propriété familiale en 2013.

Demeure
Le corps central de la maison de maître, construit sur deux niveaux (un rez-de-chaussée et un étage) quadrangulaires, est constitué de murs en calcaire et d'une toiture à double pan en tuile. Il est flanqué d'une extension ayant deux paliers aux parois en calcaire et un toit aux quatre versants en tuile surmontés d'épis de faîtage.

Chais
Le cuvier, accolé au bâtiment abritant les anciennes cuves, est situé à proximité du chai à barriques.

- Cuvier
Le cuvier, à la porte rouge, est quadrangulaire.

Les hauts murs beiges soutiennent le toit à double pan en tuile.

La charpente en bois, arrimée aux parois beiges, supporte le lambris arqué.

Les cuves, thermorégulées, sont en inox.

Le cuvier a été construit en 1987.

- Ancien cuvier
L’ancien cuvier, doté d'une porte rouge, est étroit.

Les murs en calcaire supportent la toiture à deux versants en tuile.

Les cuves en béton sont toujours visibles.

- Chai à barriques
Le chai à barriques, à la porte rouge, est allongé.

Les murs clairs soutiennent le toit à double pan en tuile.

Les parois, à l’instar des panneaux du plafond, sont blanches.

Vignoble

- Superficie
Le vignoble, composé de vingt et une parcelles dispersées, s’étend sur sept hectares.

- Composition
Il est composé de Merlot (80%) et de Cabernet Franc (20%).

- Sol
Les vignes sont plantées sur des sols constitués de graves côtoyant soit du sable soit de l’argile. Ils reposent sur des sous-sols composés de molasses.

- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne quarante ans.

- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement lors des vendanges.

Second vin
Un second vin est produit depuis 2013: L’Etoile de Bon Pasteur (cinq mille bouteilles par an en moyenne). Il est issu des jeunes vignes du domaine.










- Autres vins -

 Château Doisy-Védrines
 Château La Rousselle
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 Tertre Roteboeuf

 
 
 
 

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