Le Château Le Bon Pasteur est un vin rouge issu de vignes de Merlot et de Cabernet Franc plantées dans l'aire de l'appellation d'origine contrôlée Pomerol.

Il est élevé quinze à dix-huit mois en barriques de chêne français (elles sont renouvelées chaque année) avant d’être mis en bouteille.

Vingt mille bouteilles sont produites chaque année.

Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)

2020	2021	2022	2023
...	48	50	42

2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017	2018	2019
54.15	39	...	36.50	45.50	54.50	64.50	60.20	63	44

2000	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007	2008	2009
...	45	29	34.50	27	...	...	39.50	43.50	53.70

1990	1991	1992	1993	1994	1995	1996	1997	1998	1999
9.20	...	10.30	11.80	13.50	18.30	22.85	29.65	35.05	35.05

1980	1981	1982	1983	1984	1985	1986	1987	1988	1989
...	...	...	8.55	...	11.80	...	9.15	14.15	16.35

Evolution

1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans

-16 %
-12.50 %
...
-4.55 %
-33.33 %
15.07 %
-3.45 %

Prix HT moyens du vin Château Le Bon Pasteur constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.

La propriété

La maison et les différents bâtiments attenants sont situés à un peu plus d’un kilomètre à l’est de l’église de Pomerol. Les vignes s’étendent aux alentours.

Histoire
Joseph et Hermine Dupuy acquièrent le domaine au tournant des années 1920. Leur fille Geneviève et son mari Serge Rolland, après l’avoir repris, y adjoignent plusieurs parcelles pour produire davantage de vin. Michel, tandis que son frère Jean-Daniel poursuit sa carrière d’avocat, succède à leur père lorsqu'il s'éteint en 1979. Ils revendent la propriété familiale à la société hongkongaise Goldin Financial Holdings trente-quatre ans plus tard.

Demeure
La maison, construite sur deux niveaux (un rez-de-chaussée et un étage), est constituée de murs en calcaire et d'un toit en tuiles.

Chais

- Cuvier
Le cuvier est équipé de cuves thermorégulées en inox de différentes capacités (quinze à soixante-dix hectolitres).

Vignoble

- Superficie
Le vignoble, composé de vingt et une parcelles dispersées, s’étend sur sept hectares.

- Composition
Il est composé de Merlot (80%) et de Cabernet Franc (20%).

- Sol
Les vignes sont plantées sur des sols constitués de graves côtoyant soit du sable soit de l’argile. Ils reposent sur des sous-sols composés de molasses.

- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne quarante ans.

- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement lors des vendanges.

Second vin
Un second vin est produit depuis 2013: L’Etoile de Bon Pasteur (cinq mille bouteilles par an en moyenne). Il est issu des jeunes vignes du domaine.

- Autres vins -

Château Doisy-Védrines

Château de Viaud

Château La Rousselle

Château Laroze

Clos Lunelles

Tertre Roteboeuf

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