Le Château Gruaud Larose est un vin rouge issu de vignes de Cabernet Sauvignon, de Merlot, de Cabernet Franc et de Petit Verdot plantées dans l'aire de l'appellation d'origine contrôlée Saint-Julien.

Il est élevé dix-huit mois en barriques de chêne français (80% d'entre elles sont renouvelées chaque année) avant d'être mis en bouteille.

Cent cinquante mille bouteilles sont produites en moyenne chaque année.

Distinction(s)
Il a été ordonné second cru dans le classement des vins de la Gironde réalisé en 1855.

Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)

2020	2021	2022	2023
67.20	75.40	81.20	70

2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017	2018	2019
51	40.55	37	37	43.75	53	59.60	58.40	64.40	60.20

2000	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007	2008	2009
38.85	28	21.20	25.50	23.40	36	31	30.50	24.75	46.40

1990	1991	1992	1993	1994	1995	1996	1997	1998	1999
19.80	...	11.30	13.80	...	22.85	33.55	39.80	30.10	25.90

1980	1981	1982	1983	1984	1985	1986	1987	1988	1989
...	...	...	...	...	23.55	19.80	14.65	18.30	24.40

Evolution

1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans

-13.79 %
-7.16 %
4.17 %
16.28 %
8.70 %
89.19 %
182.83 %

Prix HT moyens du vin Château Gruaud Larose constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.

La propriété

Le domaine s'étend à un peu moins de trois kilomètres au sud-ouest du village de Saint-Julien.

La maison de maître et les différents bâtiments d'exploitation, situés à proximité, sont entourés de nombreuses vignes.

Histoire
Joseph Stanislas Gruaud cultive des vignes sur ses terres au début du dix-huitième siècle. Les frères Gruaud (l’un abbé, l’autre magistrat) en héritent par la suite. Ils les adjoignent au domaine de Ténac dans les années 1750. Joseph Sébastien de Laroze reprend la vaste propriété après le décès du magistrat en 1771. Ses enfants lui succèdent lorsqu’il disparaît à son tour en 1795. La cour d’appel de Bordeaux ordonne la vente du domaine en raison de leur incapacité à le partager équitablement. La société de négoce bordelaise Balguerie, Sarget et Compagnie l’acquiert lors de la vente aux enchères organisée en 1812. La famille de Jean-Auguste Sarget et les deux filles encore vivantes de Pierre Balguerie décédé vingt ans plus tôt prennent directement possession de la propriété, à la suite de la dissolution de l'entreprise, en 1845 Ils ne la gèrent plus conjointement après le décès de Marguerite de Bethman en 1865 (cette dernière avait entre temps hérité des parts de sa sœur). Ses enfants, notamment Suzanne de Bethman mariée à Adrien Faure, dirigent le Château Gruaud-Larose Bethmann (devenu par la suite Château Gruaud-Larose Faure) tandis que les descendants Sarget exploitent l’autre partie de la propriété baptisée Château Gruaud-Larose Sarget jusqu’à son rachat par le négociant lorrain Désiré Cordier en 1917. Celui-ci acquiert le reste des terres originelles auprès des petites-filles d’Adrien Faure en 1935. La société Cordier, propriétaire du domaine réunifié, est cédée à la banque La Hénin (une filiale de la Compagnie de Suez) en 1983. Cette dernière le lui rachète quatre ans plus tard. Elle cède la propriété à Alcatel-Alsthom en 1993. L’entreprise de télécommunication la modernise au cours des années suivantes : drainage des parcelles, construction d'un chai souterrain, rénovation des bâtiments… La société de négoce Bernard Taillan, propriétaire de plusieurs terres viticoles dans le Bordelais, acquiert le domaine auprès d'elle en 1997.

Demeure
La maison de maître, construite sur deux niveaux (un rez-de-chaussée et un étage surmonté d'une balustrade), est constituée de murs en calcaire et d'un toit à multiples pans en ardoise.

Chais

- Cuvier
Le cuvier est équipé de cuves thermorégulées en ciment (50%) et en bois (50%).

- Chai à barriques
Le monumental chai à barriques enterré, une crypte voûtée aux murs en béton, a été construit sous l’égide du cabinet d’architectes Mazières en 1995.

Vignoble

- Superficie
Le vignoble s'étend sur quatre-vingt-deux hectares.

- Composition
Il est composé de Cabernet Sauvignon (61%), de Merlot (29%), de Cabernet Franc (7%) et de Petit Verdot (3%).

- Sol
Les vignes sont plantées dans un sol constitué de graves, d’argile, d’humus et de sable reposant sur un sous-sol composé d’argiles (rouge, jaune et bleu), de sable et de graves pyrénéennes.

- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne quarante-six ans.

- Densité de plantation
Chaque hectare du vignoble compte huit mille cinq cents à dix mille ceps.

- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement lors des vendanges.

Second vin
Un second vin est produit : Sarget de Gruaud Larose (deux cent cinquante mille bouteilles par an en moyenne).

- Autres vins -

Château Bel Orme Tronquoy de Lalande

Château de Myrat

Château Le Boscq

Château Liot

Château Martinens

Château Quintus

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