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Vin > Pauillac > Château Grand-Puy-Lacoste
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 | Château Grand-Puy-Lacoste |
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Pauillac
Cinquième cru classé de la Gironde (1855)
Vin rouge |
Le Château Grand-Puy-Lacoste est un vin rouge issu de vignes de Cabernet Sauvignon, de Merlot et de Cabernet Franc plantées dans l'aire de l'appellation d'origine contrôlée Pauillac.
Il est élevé seize à dix-huit mois en barriques de chêne français (75% d'entre elles sont renouvelées chaque année) avant d’être mis en bouteille.
Distinction(s)
Il a été ordonné cinquième cru dans le classement des vins de la Gironde réalisé en 1855.
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Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)
| 2020 |
2021 |
2022 |
2023 |
58.80 |
58.80 |
68.60 |
63.50 |
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| 2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
66 |
43.05 |
37 |
35.80 |
45 |
56 |
70 |
61.60 |
64 |
50.40 |
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| 2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
34.65 |
25 |
20.50 |
30 |
22.50 |
53 |
36.50 |
34 |
26 |
54 |
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| 1990 |
1991 |
1992 |
1993 |
1994 |
1995 |
1996 |
1997 |
1998 |
1999 |
... |
... |
... |
... |
12.05 |
15.25 |
26.70 |
29.65 |
25.15 |
22.65 |
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| 1980 |
1981 |
1982 |
1983 |
1984 |
1985 |
1986 |
1987 |
1988 |
1989 |
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... |
... |
... |
... |
... |
7.95 |
14.50 |
13.70 |
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Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans |
-7.43 %
7.99 %
7.99 %
25.89 %
-0.78 %
77.37 %
144.23 %
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Prix HT moyens du vin Château Grand-Puy-Lacoste constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.
Le domaine s’étend sur une croupe située à un peu plus de deux kilomètres au sud-ouest de la ville de Pauillac
Le château et les bâtiments d’exploitation sont entourés de vignes et d’un grand parc arboré.
La cour d'honneur, fermée par une grille noire en fer forgé, est jalonnée d'allées en gravier longeant et traversant la pelouse centrale bordée d’arbustes taillés.
Le ruisseau de Moussas s'écoule à travers le domaine.
 Histoire
Monsieur de Guiraud dirige un temps le domaine. L’une de ses deux filles l’apporte en dot à Monsieur Dejéan lorsqu’elle l’épouse. Son fils François, après avoir hérité de la propriété familiale, construit un manoir en 1737. Il cède en 1750 quelques arpents de terres à Pierre Ducasse pour régler une créance. Monsieur d’Issac, son gendre, dirige ensuite le domaine. L’avocat bordelais Jean Baptiste de Saint-Guirons lui succède lorsqu’il épouse sa fille Jeanne en 1776. François Lacoste, marié à sa fille Marie Jeanne, prend la direction de la propriété quelque temps plus tard ; Il produit annuellement entre soixante-dix et quatre-vingts tonneaux durant les années 1820. Son fils Pierre-Frédéric reprend le domaine en 1844. Il porte la production à plus de cent barriques par an tout en construisant le château actuel. Sa fille Jeanne Joséphine Françoise, mariée au vicomte Henri Jean Hélie de Saint-Légier d'Orignac, hérite à son tour de la propriété. Messieurs Hériveau et Neal la rachètent, durant l’année de sa disparition, en 1920. Ils revendent le domaine à Raymond Dupin, propriétaire forestier dans les Landes, douze ans plus tard. Il ne réhabilite pas de château, saccagé par les soldats allemands durant la seconde guerre mondiale et n’entretient guère le vignoble (seuls vingt-cinq hectares sont encore couverts de vignes au début des années 1970 car les ceps morts ne sont pas remplacés). Jean-Eugène Borie lui rachète la moitié des parts de la propriété en 1978. Celui-ci acquiert le solde après son décès deux ans plus tard. Ses enfants Bruno, Sabine et François-Xavier héritent du domaine quand il disparaît à son tour en 1998. Ce dernier en devient l’unique propriétaire cinq ans après. Il rénove le château, replante une vingtaine d’hectares de vignes et modernise le cuvier ainsi que le chai.
Demeure
Le corps central du château, construit sur deux niveaux (un rez-de-chaussée et un étage), est constitué de murs en calcaire et d'une toiture à quatre pans brisés en ardoise surmontés d'épis de faîtage. Un pavillon, aux deux paliers parés de parois en calcaire et d'un toit à quatre versants en ardoise également surmontés d'épis de faîtage, y est accolé à l'une de ses extrémités.
Chapelle
La chapelle est située au rez-de-chaussée du pavillon.
Le vitrail représentant l'Annonciation a été réalisé en 1862.
Parc
Le parc, aux multiples arbres, est agrémenté d'une pièce d’eau rectangulaire.
Chais
Les chais intégrés et le second chai à barriques s’étendent de part et d’autre du château.
- Chais intégrés
Les chais intégrés, aux portes blanches, comportent plusieurs vaisseaux.
Les murs clairs soutiennent les toits à double pan en tuile.
Le premier cuvier, bordé par le second cuvier, est parallèle au premier chai à barriques.
Premier cuvier
La charpente blanche en bois, arrimée aux parois, supporte le lambris arqué également blanc.
Second cuvier
Les parois rouges, aidées de la charpente blanche en bois, soutiennent les deux versants du plafond lambrissé.
Premier chai à barriques
Les poutres et les chevrons foncés, arrimés aux parois rouges, portent le lambris également sombre.
- Second chai à barriques
Le second chai à barriques, construit en 2003, comporte deux vaisseaux parallèles.
Les murs clairs soutiennent les toits à double pan en tuile.
Les parois rouges, reliées entre elles par les quatre branches du plateau central blanc soutenu par les fins poteaux foncés, supportent le plafond blanc.
Vignoble
- Superficie
Le vignoble s’étend sur soixante hectares d’un seul tenant.
- Composition
Il est composé de Cabernet Sauvignon (75%), de Merlot (20%) et de Cabernet Franc (5%).
- Sol
Les vignes sont plantées dans un sol constitué d'une épaisse couche de graves.
- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne trente-huit ans.
- Densité de plantation
Chaque hectare du vignoble compte dix mille ceps.
- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement lors des vendanges.
Second vin
Un second vin est produit : Lacoste Borie (premier millésime en 1982).
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