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Château Durfort-Vivens





Margaux

Deuxième cru classé de la Gironde (1855)

Vin rouge

Le Château Durfort-Vivens est un vin rouge issu de vignes de Cabernet Sauvignon, de Merlot et de Cabernet Franc plantées dans l'aire de l'appellation d'origine contrôlée Margaux.

Il est élevé en barriques de chêne à grain fin provenant des forêts du centre de la France 60% d'entre elles sont renouvelées chaque année) avant d'être mis en bouteille.

Distinction(s)
Il a été ordonné second cru dans le classement des vins de la Gironde réalisé en 1855.

Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)

2020
2021
2022
50.40
50.40
63.42

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
36.55
27.55
24.85
24
29.70
37.40
46.20
43.40
57.40
43.40

2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
19.20
18
14.10
...
16.60
25
20.85
20
18
26

1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
...
...
...
...
...
11.50
...
16.45
...
14.80

1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...

Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans
25.83 %
25.83 %
46.13 %
10.49 %
46.13 %
155.21 %
217.10 %


Prix HT moyens du vin Château Durfort-Vivens constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.

 La propriété 
Les chais sont situés dans le village de Margaux tandis que les vignes s’étendent à quelques encablures.

L’ancienne demeure, aujourd’hui celle du Château Marojallia, est située de l’autre coté de la route.

Histoire
Jean de Lascombes rachète le domaine de Segonnes à Marie de Raymond en 1681. Son fils Jean en reprend les rênes en 1728. Il administre un temps la propriété puis la transmet à ses quatre enfants. Georges Ainslie, seigneur de Piltoun (Ecosse) et de Durfort, achète la moitié des terres en 1760. Paul de Montalembert en prend possession lorsqu’il épouse sa fille Jeanne deux ans plus tard. Elle s’installe à la tête du domaine après sa disparition en 1766 puis le lègue à son neveu Robert-Adrien Labat de Vivens quelques années plus tard. Il produit cinquante-cinq tonneaux de vin en 1850. Sa nièce Grâce Marie hérite de la propriété familiale peu de temps après. Son mari Charles Louis Guillaume de Chastenet de Puységur la cède à messieurs Richier et La Marre, viticulteurs, en 1866. Messieurs Beaucourt et Delmée leur rachètent le domaine quatorze ans plus tard. Ils le revendent en 1895 au négociant bordelais Alphonse Delor. Celui-ci agrandit tant le vignoble que les bâtiments d’exploitation pour élaborer davantage de vin. Abel Delor cède la propriété à Pierre Ginestet, co-actionnaire du Château Margaux, en 1937. Il y vinifie dès lors les raisins jusqu'au rachat du vignoble et des anciens chais par Lucien Lurton en 1961. Celui-ci lègue le domaine à son fils Gonzague en 1992. Les chais sont rénovés, sous la direction de ce dernier, à plusieurs reprises par la suite.

Chais
Les chais, à l’extrémité arrondie, comportent plusieurs vaisseaux.

Le premier cuvier est perpendiculaire au chai à barriques et aux deux autres cuviers.

Un pressoir datant de 1837 est visible.

- Cuviers

Premier cuvier
Le premier cuvier, doté d'un fronton arqué surmontant la baie rouge, est élevé.

Les murs en brique, en calcaire et en pierre soutiennent la toiture à multiples pans en tuile surmontés d'épis de faîtage.

La charpente en bois, arrimée aux parois, supporte les versants du plafond lambrissé.

L’architecte:Xavier Sterlin le rénova en 1996.

Second cuvier
Le second cuvier, réaménagé en 2008, est quadrangulaire.

Les hauts murs (la façade claire est percée d'une porte grise entourée de lanternes) soutiennent le toit à double pan en tuile.

Les poutres foncées et les chevrons clairs, reliés aux parois, portent le plafond arqué et lambrissé.

Troisième cuvier
Le troisième cuvier, aux lamelles foncées, semble en brique.

Les murs soutiennent la toiture à trois pans en tuile surmontés d'un épis de faîtage.

Les parois blanches supportent la charpente foncée. Le plafond, arqué et lambrissé, est également foncé.

L’architecte Fabien Pédelaborde le construisit en 2009.

- Chai à barriques
L’ancienne tonnellerie, dotée de deux frontons triangulaires surplombant les portes rouges surélevées, abrite les barriques sur deux niveaux.

Les murs en pierre et en calcaire soutiennent la toiture à multiples pans en tuile.

L’architecte Xavier Sterlin la réaménagea, en transformant notamment la partie semi-enterrée en espace d’entreposage des barriques, en 1996.

Etage
Les parois claires supportent la charpente foncée. Le lambris, arqué, est également foncé.

Soubassement
Les colonnes en fonte s’élevant au milieu des barriques entreposées portent les poutrelles métalliques. Les voûtes, posées sur ces dernières, sont en brique.

Vignoble

- Superficie
Le vignoble s’étend sur cinquante-cinq hectares répartis au sein de trois communes (Cantenac, Margaux et Soussans).

- Composition
Il est composé de Cabernet Sauvignon (70%), de Merlot (24%) et de Cabernet Franc (6%).

- Sol
Les vignes sont plantées sur des sols constitués d’une profonde couche de graves du quaternaire (Günz et Mindel) mais aussi d’argile ou de sable.

- Densité de plantation
Chaque hectare du vignoble compte six mille six cents à huit mille trois cents ceps.










- Autres vins -

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