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Vin > Pomerol > Château de Sales
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 | Château de Sales |
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Pomerol
Vin rouge |
Le Château de Sales est un vin rouge issu de vignes de Merlot, de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc plantées dans l’aire de l’appellation d’origine contrôlée Pomerol.
Il est élevé douze mois en barriques (15 à 20% d'entre elles sont renouvelées chaque année) avant d'être mis en bouteille.
Dix mille caisses sont produites en moyenne chaque année.
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Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)
| 2020 |
2021 |
2022 |
2023 |
... |
21.70 |
... |
22 |
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| 2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
15 |
14.50 |
15.35 |
13.90 |
16 |
18.90 |
21.95 |
21 |
22 |
18.90 |
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| 2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
... |
14 |
12 |
12 |
9.70 |
... |
11.70 |
10.50 |
9.90 |
13.50 |
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| 1990 |
1991 |
1992 |
1993 |
1994 |
1995 |
1996 |
1997 |
1998 |
1999 |
... |
... |
... |
... |
8.70 |
9.90 |
13.70 |
13.25 |
13.85 |
... |
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| 1980 |
1981 |
1982 |
1983 |
1984 |
1985 |
1986 |
1987 |
1988 |
1989 |
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Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans |
...
1.38 %
...
16.40 %
0 %
58.27 %
122.22 %
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Prix HT moyens du vin Château de Sales constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.
Le domaine s'étend àun peu plus de deux kilomètres au nord-ouest de l'église de Pomerol.
Le château et ses dépendances sont entourés d’un vaste parc partiellement bordé de vignes.
 Histoire
Les moines prêcheurs de Saint-Emilion louent (avant de les céder quelque temps plus tard) les terres, la maison et le colombier à Armand de Cazelis en 1464. Son beau-frère Bertrand de Sauvanelle les reprend par la suite. François de Sauvanelle, après s’être installé à la tête du domaine, construit la demeure actuelle autour du colombier. Guillaume de Sauvanelle, conseiller au parlement, en prend ensuite possession. François, l’un de ses enfants, lui succède à la tête des terres familiales. Jacques Alexandre Desaigues les reçoit en guise de dot lorsqu’il épouse sa fille Jeanne Magdeleine en 1735. Augustin, son fils, en hérite quelque temps après. Il les administre jusqu’à son décès. Les pouvoirs publics saisissent les deux tiers de la propriété, deux ans après le départ à l’étranger de ses deux fils Denis et Jérôme, en 1792. Sa femme Jeanne Marie Gabrielle et sa fille Gabrielle sont emprisonnées pendant dix mois en 1794 (le château est alors pillé et toutes les archives sont brûlées sur la place publique de Libourne). Cette dernière rachète la partie confisquée à l’administration départementale en 1796. Son frère Denis reprend en main les quelques vignes du domaine ainsi que les autres cultures vivrières lorsqu’il se réinstalle sur le domaine familial quelques années plus tard. Sa femme Marie Rosalie Vacher, faute de descendance, le dirige un temps après son décès en 1852. Alexandre de Laage, conformément au testament de son grand-oncle, en hérite lorsqu’elle s’éteint à son tour en 1868. Il agrandit considérablement le vignoble au cours des années suivantes. La production atteint, sous sa direction, quatre-vingt-dix tonneaux en 1886. Son fils Paul, après lui avoir succédé, produit davantage de vin (cent vingt barriques en 1922). Il cède les rênes de la propriété à Henri de Lambert, marié à sa petite-fille Marguerite, en 1947. Bruno, œnologue, l’administre à la suite de son père à partir de 1982. Il entretient constamment le château pour éviter tout délabrement. Lui et ses sœurs transmettent le domaine à leurs quatorze enfants en 2017. Marine Treppoz, sa nièce, le dirige depuis lors.
Demeure
Le château, construit sur un seul niveau, est constitué d’un corps central et de deux ailes en retour d’équerrre reliés entre deux par deux pavillons. Ses murs en calcaire soutiennent plusieurs toits en tuiles (corps central et ailes) et en ardoise (pavillons).
Vignoble
- Superficie
Le vignoble s’étend sur quarante-huit hectares.
- Composition
Il est composé de Merlot (73%), de Cabernet Sauvignon (15%) et de Cabernet Franc (12%).
- Sol
Les vignes sont plantées dans un sol constitué de petites graves, de sables, d'argile et de crasse de fer.
- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne trente ans.
- Densité de plantation
Chaque hectare du vignoble compte cinq mille neuf cents ceps.
- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement lors des vendanges.
Second vin
Un second vin est produit : Château Chantalouette (cinq mille caisses par an en moyenne).
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