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Vin > Saint-Emilion Grand Cru > Château Daugay
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| Château Daugay |
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Saint-Emilion Grand Cru
Vin rouge |
Le Château Daugay est un vin rouge issu de vignes de Merlot, de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon plantées dans l'aire de l'appellation d'origine contrôlée Saint-Emilion Grand Cru.
Il est élevé dix-huit mois en barriques (33% d'entre elles sont renouvelées chaque année) avant d'être mis en bouteille.
Vingt-cinq mille bouteilles sont produites en moyenne chaque année.
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Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)
2020 |
2021 |
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2023 |
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22.50 |
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2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
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17.50 |
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17.50 |
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2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
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2007 |
2008 |
2009 |
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1997 |
1998 |
1999 |
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1982 |
1983 |
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1985 |
1986 |
1987 |
1988 |
1989 |
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Evolution
1 an 2 ans 3 ans 4 ans 5 ans 10 ans 15 ans |
0 %
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28.57 %
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Prix HT moyens du vin Château Daugay constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.
Le domaine s'étend à un peu moins de deux kilomètres au sud-ouest du village de Saint-Emilion.
La maison de maître et les bâtiments d'exploitation sont entourés de vignes et d'un parc arboré.
Histoire
Romain Chaperon, avoué, prend possession de terres en 1807. Son fils, également prénommé Romain, les exploite à son tour quelque temps plus tard. Joseph Albert, l’un de ses enfants, lui succède ensuite. La production passe, sous sa direction de dix tonneaux en 1883 à huit barriques en 1893. Son frère Fernand, après avoir repris la direction de la propriété familiale, en produit autant en 1898 et en 1908. Les époux Paul Romieu et Henriette de Boüard de Laforest acquièrent le domaine en 1920. Christian, le neveu de cette dernière, la lui rachète lorsque son mari décède en 1946. Sa fille Hélène en prend la direction par la suite.
Demeure
La maison de maître, construite sur deux niveaux (un rez-de-chaussée et un étage), est constituée de murs en calcaire et d'un toit en tuiles.
Chais
- Cuvier
Le cuvier est équipé de cuves thermorégulées en inox.
Vignoble
- Superficie
Le vignoble s'étend sur cinq hectares et cinquante ares.
- Composition
Il est composé de Merlot (50%), de Cabernet Franc (40%) et de Cabernet Sauvignon (10%).
- Sols
Les vignes sont plantées sur deux sols différents respectivement constitués :
- de calcaire et d’argile,
- de silice et d’argile.
- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne quarante ans.
- Densité de plantation
Chaque hectare du vignoble compte six mille six cents ceps.
- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement lors des vendanges.
Second vin
Un second vin est produit : Château Petit Pindefleurs.
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