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Château Bellevue





Saint-Emilion Grand Cru

Grand cru classé de Saint-Emilion (2022)

Vin rouge

Le Château Bellevue est un vin rouge issu de vignes de Merlot plantées dans l’aire de l’appellation d’origine contrôlée Saint-Emilion Grand Cru.

Il est élevé seize à vingt mois en barriques (70% d'entre elles sont renouvelées chaque année) avant d'être mis en bouteille.

Vingt mille bouteilles sont produites en moyenne chaque année.

Distinction(s)
Il a été ordonné grand cru dans le classement des vins de Saint-Emilion réalisé en 2022.

Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)

2020
2021
2022
2023
2024
36
38
42
38
30.90

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
51.30
40
35
27
30
35
38
...
...
30

2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
...
32
...
...
...
45
31
34.50
28
48

1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
...
...
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...
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...
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...

1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...

Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans
-18.68 %
-26.43 %
-18.68 %
-14.17 %
3 %
3 %
-35.63 %


Prix HT moyens du vin Château Bellevue constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.

 La propriété 
Le domaine s'étend à un peu plus d'un kilomètre à l'ouest du village de Saint-Emilion.

Les deux poteaux, marquant l’entrée du domaine, précèdent le chemin menant à travers les vignes jusqu’à la maison de maître et aux bâtiments d’exploitation bordés d'un parc arboré.

Histoire
Raymond Lacaze, chirurgien, dirige le domaine jusqu’à son décès en 1763. Son fils François, négociant, en hérite alors. Il le transmet à Mathieu, l’un de ses enfants, quelque temps plus tard. Henri, succédant à son père, produit une douzaine de barriques en 1853. Gaston, son fils, l’administre par la suite. Les raisins récoltés lui permettent de remplir quinze à trente tonneaux par an entre 1883 et 1922. Son fils Jean, après avoir repris les rênes de la propriété familiale, la revend à son cousin Louis Horeau en 1938. Ses filles héritent du domaine tandis que ses deux gendres, Jacques Pradel de Lavaux et René de Coninck, en prennent la direction lorsqu’il décède dix-huit ans plus tard. François et Michel, les fils du premier, le dirigent par la suite.

Demeure
Le corps central de la maison de maître, construit un seul niveau surélevé, est constitué de murs en pierre et en calcaire soutenant la toiture à quatre pans en tuile. Deux ailes ayant des doubles paliers aux parois en calcaire (des pierres y sont mêlées pour l'une d'entre elles) et des toits aux trois versants en tuile sont accolées à la façade. Le corps de l’extension jouxtant l'une des deux ailes est composé de murs en pierre et en calcaire supportant la toiture à pan unique en tuile.

La terrasse, ornée d’une balustrade percée d’un escalier à simple volée, surplombe la cour.

Parc
Le parc, atlantique et méditerranéen, couvre quelque deux hectares.

Chais
Le cuvier jouxte le chai à barriques.

- Cuvier
Le cuvier, à la porte blanche, est quadrangulaire.

Les murs en calcaire soutiennent le toit à double versant en tuile.

Les cuves sont en bois, en béton et en inox.

- Chai à barriques
Les barriques sont entreposées, sous le parc, dans une carrière souterraine.

Vignoble

- Superficie
Le vignoble s’étend sur trois hectares d’un seul tenant.

- Composition
Il est uniquement composé de Merlot.

Le Cabernet Franc était également cultivé auparavant.

- Sol
Les vignes sont plantées dans un sol constitué de sables, de silice, de calcaire et d'argile.

- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne quarante ans.

- Densité de plantation
Chaque hectare du vignoble compte sept mille cinq cents ceps.

- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement lors des vendanges.










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