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Dubois-Grimon





Castillon Côtes de Bordeaux



Vin rouge

Dubois-Grimon est un vin rouge issu de vignes de Merlot plantées dans l’aire de l’appellation d’origine contrôlée Castillon Côtes de Bordeaux.

Il est élevé seize mois en barriques de chêne français avant d'être mis en bouteille.

Mille deux cents bouteilles sont produites en moyenne chaque année.

Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)

2020
2021
2022
2023
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2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
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2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
16.75
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1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
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1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
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Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans
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Prix HT moyens du vin Dubois-Grimon constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.

 La propriété 
Le domaine s’étend à quelque hui kilomètres de la ville de Castillon-la-Bataille.

Histoire
Gilbert Dubois isole en 1997 les vieilles vignes du domaine qu’il a acquis seize ans plus tôt pour produire un vin plus complexe.

Chais

- Cuvier
Le cuvier est équipé de cuves thermorégulées en béton et en inox.

Vignoble

- Superficie
Le vignoble s’étend sur un hectare et demi.

- Composition
Il est uniquement composé de Merlot.

- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne trente-cinq ans.

- Densité de plantation
Chaque hectare du vignoble compte cinq mille ceps.

- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement lors des vendanges.










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