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< Domaine de ChevalierHaut-Bailly II >


 

Domaine de la Solitude





Pessac-Léognan



Vin rouge & vin blanc


 Vin rouge
Le Château Domaine de la Solitude est un vin rouge issu de vignes de Merlot, de Cabernet Sauvignon, de Cabernet Franc et de Malbec plantées dans l'aire de l'appellation d'origine contrôlée Pessac-Léognan.

Il est élevé douze mois en barriques avant d'être mis en bouteille.

Six mille cinq cents caisses sont produites en moyenne chaque année.

Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)

2020
2021
2022
2023
...
...
16.57
15.85

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
12.25
...
...
32
...
14.75
...
...
15.75
15.40

2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
...
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...
...
...
12

1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
...
...
...
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...
...
...
7.60
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...

1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
...
...
...
...
...
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...
...
...
...

Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans
-4.35 %
...
...
2.92 %
0.63 %
-50.41 %
...


Prix HT moyens du Domaine de la Solitude constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.

 Vin blanc
Le Domaine de la Solitude est un vin blanc issu de vignes de Sauvignon et de Sémillon plantées dans l'aire de l'appellation d'origine contrôlée Pessac-Léognan.

Il est élevé douze mois en barriques avant d'être mis en bouteille.

Mille cinq cents caisses sont produites en moyenne chaque année.


Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)

2020
2021
2022
2023
...
...
17.26
15.85

2010
2011
2012
2013
2015
2016
2017
2018
2019
...
...
...
...
...
14.75
...
...
15.75
15.40

2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
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1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
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...

1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
...
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...
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...
...

Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans
-8.17 %
...
...
2.92 %
0.63 %
...
...


Prix HT moyens du Château Domaine de la Solitude blanc constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.

 La propriété 
Le domaine s’étend à près de quatre kilomètres au sud-est de la ville de Léognan.

Le monastère et les bâtiments d’exploitation, situés à l’écart, sont entourés d’arbres et de vignes.

Histoire
Le prêtre bordelais Pierre-Bienvenu Noailles, fondateur de l’Association de la Sainte Famille en 1820, rachète l’ancien rendez-vous de chasse de Montesquieu en 1831 pour y installer sa congrégation dévouée aux pauvres (il comprend une ferme, des terres arables, des bois, des prairies et des vignes ainsi qu’un chai construit au siècle précédent). Ses cinq premières adeptes s’installent alors dans la maison inhabitée. D’autres femmes partageant les valeurs portées par la sainte famille de Joseph, Marie et Jésus les rejoignent par la suite. Elles partagent leur temps entre les champs, la salle de classe destinée aux enfants du village, l’orphelinat construit sur le domaine et les soins prodigués aux plus pauvres. Une vaste bâtisse dévolue à l’accueil et à l’hébergement des personnes souhaitant effectuer une retraite au domaine est construite en 1873. La propriété devient temporairement un centre de rééducation pour les soldats amputés durant la première guerre mondiale. Les sœurs, de plus en plus conscientes que leurs vignes pourraient engendrer des vins de meilleure qualité si elles étaient exploitées par des vignerons professionnels, délèguent la gestion du vignoble à plusieurs intervenants extérieurs dans les années 1970. Elles estiment cependant que leur production n’égale pas encore les vins élaborés par leurs prestigieux voisins alors que leurs vignes poussent sur le même type de sol, Elles se tournent alors vers Olivier Bernard, à la tête du Domaine de Chevalier situé à quelques encablures, en 1983. Celui-ci accepte, après quelques mois de réflexion, de prendre en charge les vignes du domaine durant les quarante prochaines années. Les méthodes culturales sont alors modifiées et les équipements de vinification sont modernisés pour produire des vins de meilleur facture.

Vignobles

Vignes noires

- Superficie
Les vignes s'étendent sur vingt-quatre hectares.

- Composition
Elles sont composées de Merlot (40%), de Cabernet Sauvignon (35%), de Cabernet Franc (20%) et de Malbec (5%).

- Sol
Les vignes sont plantées dans un sol constitué de graves, de sables et d'argile.

- Densité de plantation
Chaque hectare du vignoble compte six mille six cents ceps.

- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement avec des cagettes lors des vendanges.


Vignes blanches

- Superficie
Les vignes s'étendent sur sept hectares.

- Composition
Elles sont composées de Sauvignon (50%) et de Sémillon (50%).

- Densité de plantation
Chaque hectare du vignoble compte six mille six cents ceps.

- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement avec des cagettes lors des vendanges.

Second vin
Un second vin est produit : Le Prieuré de la Solitude (rouge uniquement).










- Autres vins -

 Château Angélus
 Château du Tertre
   Château Ducru-Beaucaillou
 Château Fombrauge
   Château Lafaurie-Peyraguey
 La Clarté de Haut-Brion

 
 
 
 

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