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Château Villars





Fronsac



Vin rouge

Le Château Villars est un vin rouge issu de vignes de Merlot, de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon plantées dans l'aire de l'appellation d'origine contrôlée Fronsac.

Il est élevé douze mois en barriques de chêne français (35% d'entre elles sont renouvelées chaque année) avant d'être mis en bouteille.

Quatre-vingt-cinq mille bouteilles sont produites en moyenne chaque année.

Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)

2020
2021
2022
2023
...
11.40
13.90
...

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
9.66
...
...
...
10.42
10.42
10.75
10.41
11.82
12.90

2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
...
...
...
...
...
...
...
...
...
9.90

1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
6.50
5.40
...
...
...
...
5.55
...
7.60
...

1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
...
...
4.10
...
...
...
...
...
...
6.45

Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans
...
...
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...


Prix HT moyens du vin Château Villars constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.

 La propriété 
Le domaine s’étend non loin d’un méandre de l’Isle à quelque quatre kilomètres au nord du village de Fronsac.

La maison de maître, bordée d’arbres, et les différents bâtiments d’exploitation sont entourés de vignes.

Histoire
Octave Trocard, après avoir pris possession des terres, passe la production de quinze tonneaux en 1898 à quarante-cinq barriques en 1908. Monsieur Godin lui succède à la tête de la propriété après son décès durant la première guerre mondiale. Il veille parallèlement sur ses jeunes orphelines Marie et Thérèse Trocard (Marguerite, leur mère étant décédée depuis 1915). Jean-Jacques Gaudrie, marié à cette dernière en 1934, dirige ensuite la propriété familiale. Son fils Jean-Claude en reprend les rênes lorsqu’il décède en 1968. Thierry, l’un de ses trois enfants, s’occupe un temps des vinifications avant de prendre la direction du domaine en 1997.

Demeure
La maison de maître, construite sur deux niveaux (un rez-de-chaussée et un étage), est constituée de murs en calcaire et d’un toit à multiples pans en tuile.

Chais

- Chai à barriques
Les murs en pierre, bordant les barriques entreposées, soutiennent la charpente en bois.

Vignoble

- Superficie
Le vignoble, couvrant vingt hectares, s’-étend sur plusieurs coteaux dominant la vallée de l’Isle.

- Composition
Il est composé de Merlot (73%), de Cabernet Franc (18%) et de Cabernet Sauvignon (9%).

- Sol
Les vignes sont plantées sur un sol constitué d’argile et de calcaire.

- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne trente-sept ans.

- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement lors des vendanges.










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