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Vin > Saint-Julien > Château Tour Saint-Fort
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 | Château Tour Saint-Fort |
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Saint-Estèphe
Cru bourgeois (2020)
Vin rouge |
Le Château Tour Saint-Fort est un vin rouge issu de vignes de Cabernet-Sauvignon, de Merlot, de Petit Verdot et de Cabernet Franc plantées dans l’aire de l’appellation d’origine contrôlée Saint-Estèphe.
Il est élevé douze mois en barriques (40% d'entre elles sont renouvelées chaque année) avant d'être mis en bouteille.
Trente-cinq mille bouteilles sont produites en moyenne chaque année.
Distinction(s)
Il a été ordonné cru bourgeois dans le classement réalisé en 2020.
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Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)
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Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans |
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Prix HT moyens du vin Château Tour Saint-Fort constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.
Le domaine s’étend à un peu plus de quatre kilomètres au sud-ouest du village de Saint-Estèphe.
Le chai est entouré de vignes.
 Histoire
Monsieur Lille, propriétaire du domaine, produit quelque quarante-cinq tonneaux par an entre 1868 et 1874. Il le vend à messieurs, Gintrac, notaire à Bordeaux, et Brethes, banquier à Orthez, cinq ans après. Les raisins récoltés ne leur permettent de remplir que douze barriques en 1883. Ténélus Pineau acquiert à son tour la propriété en 1900. La production atteint, sous sa direction, quarante tonneaux en 1922. Les vignes sont par la suite arrachées en raison de la crise économique engendrée par la crack boursier survenu sept ans plus tard. Le domaine est alors dédié à l'élevage. Jean-Louis Laffort, promoteur immobilier, le reprend en 1992. Il replante de nombreuses vignes tout en construisant un nouveau bâtiment d’exploitation comprenant notamment un cuvier et un chai à barriques au cours des années suivantes. La société hongkongaise Long Faith International lui rachète la propriété en 2016. Elle modernise les équipements techniques par la suite.
Chai
Le chai a été construit au début des années 1990.
- Cuvier
Le cuvier, bâti au milieu du patio, est équipé de cuves thermorégulées en inox.
Vignoble
- Superficie
Le vignoble s’étend sur dix hectares.
- Composition
Il est composé de Cabernet-Sauvignon (31%), de Merlot (59%), de Petit Verdot (7%) et de Cabernet Franc (4%).
- Sols
Les vignes sont plantées sur deux sols différents respectivement constitués :
- d’argile reposant sur du calcaire (80%),
- d’argile et de graves (20%).
- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne cinquante ans.
- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées mécaniquement (90%) et manuellement (10%) lors des vendanges.
Second vin
Un second vin est produit : Baron d’Estours.
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