Le Château Tour du Haut Moulin est un vin rouge issu de vignes de Cabernet Sauvignon, de Merlot et de Petit Verdot plantées dans l’aire de l’appellation d’origine contrôlée Haut-Médoc.
Il est élevé douze à quinze mois en fûts de chêne français (30% d'entre elles sont renouvelées chaque année) avant d'être mis en bouteille.
Soixante mille bouteilles sont produites en moyenne chaque année.
Ancien(s) nom(s)
Le vin était auparavant étampé Château La Tour du Haut Moulin puis Château LaTour du Haut-Moulin.
Distinction(s)
Il a été ordonné cru bourgeois dans le classement réalisé en 2020.
Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)
2020
2021
2022
2023
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2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
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2000
2001
2002
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2004
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2006
2007
2008
2009
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1990
1991
1992
1993
1994
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1996
1997
1998
1999
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1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
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Evolution
1 an 2 ans 3 ans 4 ans 5 ans 10 ans 15 ans
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Prix HT moyens du vin Château Tour du Haut Moulin constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.
La propriété
Les différents bâtiments d'exploitation jouxtent de nombreuses vignes.à quelques centaines de mètres de la maison de maître située au cœur du village de Cussac-Fort-Médoc.
Histoire
Marie Cazeaux, propriétaire du domaine, n’élabore que huit tonneaux en 1898 et 1922. Laurent Poitou, son descendant, le dirige après la seconde guerre mondiale. Son fils Lionel en prend les rênes lorsqu’il décède en 1998. Golan Flam, Eran Pick et Dan Sheinman lui rachètent la propriété vingt-six ans plus tard.
Demeure
La maison de maître a été construite en 1883.
Les murs en calcaire, érigés sur deux niveaux (un rez-de-chaussée et un étage) quadrangulaires, soutiennent le toit à quatre pans en tuile surmontés d'épis de faîtage.
Vignoble
- Superficie
Le vignoble s’étend sur dix hectares.
- Composition
Il est composé de Cabernet Sauvignon (50%), de Merlot (45%) et de Petit Verdot (5%).
- Sol
Les vignes sont plantées dans un sol constitué de graves.
- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne vingt-cinq ans.