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Château Tayac





Margaux



Vin rouge

Le Château Tayac est un vin rouge issu de vignes de Cabernet Sauvignon, de Merlot et de Petit Verdot plantées dans l'aire de l'appellation d'origine contrôlée Margaux

Il est élevé dix à douze mois en barriques de chêne français (35% d'entre elles sont renouvelées chaque année) avant d'être mis en bouteille.

Cent trente mille bouteilles sont produites en moyenne chaque année.

Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)

2020
2021
2022
2023
...
13.50
14.50
13.90

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
...
...
11.16
...
...
13.50
14
14
16.50
13.50

2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
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1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
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...

1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
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Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans
4.14 %
2.96 %
...
2.96 %
-15.76 %
...
...


Prix HT moyens du vin Château Tayac constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.

 La propriété 
La maison de maître et les chais, séparés par une route, sont situés à près de quatre kilomètres au nord-ouest du village de Margaux. Les vignes s’étendent à quelques encablures.

Histoire
P. Larauza, propriétaire du domaine, élabore huit tonneaux en 1898. J.-P. Larauza le reprend quelque temps après. La production atteint, sous sa direction, trente barriques, en 1922. R. Larauza, après s’être installé à tête de la propriété, en élabore autant en 1949. André Favin la rachète au début des années 1960. Nadine, l'une de ses descendantes, en prend les rênes par la suite.

Demeure
Les deux corps de la maison de maître, construits sur deux niveaux (un rez-de-chaussée et un étage), sont constitués de murs en pierre et en calcaire soutenant les toits à pans en tuile. Un pavillon ayant deux paliers aux parois claires et à la toiture aux quatre versants faussement en ardoise les relie.

Chais
Les chais, bâtis en 1973, comportent deux vaisseaux.

Les hauts murs clairs soutiennent les toits à double pan en tuile.

Le premier cuvier longe le chai à barriques et le second cuvier accolés.

Premier vaisseau

- Cuvier
Les poutrelles foncées, arrimées aux parois blanches, supportent les versants gris du plafond.

Les cuves sont en inox et en béton.

Second vaisseau
Le chai à barriques encadre partiellement le second cuvier.

- Cuvier
Les cuves, placées sous le plafond pentu, sont en béton.

- Chai à barriques
Le chai à barriques est clair.

Les parois, aidées des poutres, soutiennent le plafond.

Anciens chais
Les anciens chais, formés d'un seul vaisseau, sont situés derrière la maison de maître.

Les murs en pierre et en calcaire supportent la toiture à double pan en tuile.

Vignoble

- Superficie
Le vignoble s’étend sur trente-sept hectares.

- Composition
Il est composé de Cabernet Sauvignon (55%), de Merlot (40%) et de Petit Verdot (5%).

- Sol
Les vignes sont plantées dans un sol constitué de graves.

- Densité de plantation
Chaque hectare du vignoble compte neuf mille ceps.










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