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de vins en primeur





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Château Ségur de Cabanac Primeur



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Château Ségur de Cabanac





Saint-Estèphe



Vin rouge

Le Château Ségur de Cabanac est un vin rouge issu de vignes de Cabernet Sauvignon et de Merlot plantées dans l'aire de l'appellation d'origine contrôlée Saint-Estèphe.

Il est élevé vingt mois en barriques (30% d'entre elles sont renouvelées chaque année) avant d'être mis en bouteille.

Quarante-cinq mille bouteilles sont produites en moyenne chaque année.

Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
13
13.25
12.50
...
13.15
14.45
15.85
15.40
15.70

2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
11.80
...
...
11
...
...
...
11.90
11.90
13.80

1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
...
...
...
...
...
...
...
...
11.45
...

1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...

Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans
1.95 %
-0.95 %
8.65 %
19.39 %
...
32.38 %
42.73


Prix HT moyens du vin Château Ségur de Cabanac constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.

 La propriété 
La maison de maître et les bâtiments d'exploitation attenants bordent l'estuaire de la Gironde à quelques centaines de mètres à l'est du village de Saint-Estèphe. Les vignes s'étendent à quelques encablures.

Histoire
Guy Delon achète le domaine, composé de quatre hectares (ils faisaient autrefois partie des terres de Catherine de Bastérot mariée à Joseph Marie de Ségur, vicomte de Cabanac), à André Daurat en 1985. Il construit peu de temps après chai et cuvier sur le quai longeant la Garonne pour pouvoir vinifier les raisins et élever le vin car les baies étaient jusque là vendues à une cave coopérative. Ses enfants Jean-François et Guylène lui ont par la suite succédé.

Demeure
La maison de maître, construite sur deux niveaux (un rez-de-chaussée et un étage), est constituée de murs en calcaire et d'un toit en tuiles.

Vignoble

- Superficie
Le vignoble s'étend sur sept hectares.

- Composition
Il est composé de Cabernet Sauvignon (60%) et de Merlot (40%).

- Sol
Les vignes sont plantées dans un sol constitué de graves.

- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne vingt-cinq ans.

- Densité de plantation
Chaque hectare du vignoble compte neuf mille ceps.

- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement lors des vendanges.










 
 
 
 

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