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Château Saint Estèphe





Saint-Estèphe



Vin rouge

Le Château Saint Estèphe est un vin rouge issu de vignes de Cabernet Sauvignon, de Merlot, de Cabernet Franc et de Petit Verdot plantées dans l'aire de l'appellation d'origine contrôlée Saint-Estèphe.

Il est élevé douze mois en barriques (25% d'entre elles sont renouvelées chaque année) avant d'être mis en bouteille.

Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)

2020
2021
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2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
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2000
2001
2002
2003
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2006
2007
2008
2009
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1990
1991
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1993
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1995
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1999
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1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
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Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans
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Prix HT moyens du vin Château Saint Estèphe constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.

 La propriété 
La maison de maître et les bâtiments d’exploitation attenants, situés à l’entrée du hameau de Leyssac, jouxtent plusieurs rangs de vignes.

Histoire
Le comte Pierre Mège rassemble plusieurs parcelles de vignes en 1870. Il y construit à proximité une maison et un atelier. Georges Mège prend quelque temps plus tard les rênes du domaine. La production atteint, sous sa direction, trente-cinq tonneaux en 1922. Sa femme s'installe à la tête de la propriété quand il décède peu après. Elle vend en viager les vignes aux frères Arnaud au début des années 1940. Ils acquièrent la demeure en 1950. François, le fils de l’un d’eux, leur succède par la suite.

Demeure
La maison de maître, construite sur deux niveaux (un rez-de-chaussée et un étage), est constituée de murs en calcaire et d’un toit en tuiles.

Vignoble

- Superficie
Le vignoble s’étend sur douze hectares répartis sur trois îlots distincts (Leyssac, Marbuzet, et Blanquet).

- Composition
Il est composé de Cabernet Sauvignon (55%), de Merlot (35%), de Cabernet Franc (5%) et de Petit Verdot (5%).

- Sol
Les vignes sont plantées dans un sol constitué d'une profonde couche de graves et d'argile.

- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne vingt-cinq ans.

- Densité de plantation
Chaque hectare du vignoble compte sept mille quatre cents ceps.

- Rendement
Cinquante hectolitres de vin sont en moyenne produits par hectare.

- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement lors des vendanges.










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