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de vins en primeur





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Château Pomys Primeur



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Château Pomys





Saint-Estèphe



Vin rouge

Le Château Pomys est un vin rouge issu de vignes de Cabernet Sauvignon, de Merlot et de Cabernet Franc plantées dans l'aire de l'appellation d'origine contrôlée Saint-Estèphe.

Il est élevé douze mois en barriques (30% d'entre elles sont renouvelées chaque année) avant d'être mis en bouteille.

Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
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2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
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1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
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...
6.80
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6.95
8.40
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1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
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5.40
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Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans
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Prix HT moyens du vin Château Pomys constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.

 La propriété 
Le domaine s'étend à près de trois kilomètres au sud-ouest du village de Saint-Estèphe.

Le château, aujourd'hui un hôtel-restaurant, et ses dépendances jouxtent de nombreuses vignes.

Histoire
Guy de Maniban, conseiller commissaire au parlement de Bordeaux puis président à la cour des aides de Guyenne, achète le domaine en 1676. Alphonse, son fils, en hérite lorsqu'il décède vingt-deux ans plus tard. Son arrière-petit-fils Guy de Lacoste de Maniban d'Estournel prend à son tour possession de la propriété en 1758. Louis Joseph Gaspard, succède à son père trente-trois ans après. Il revend le château, les vastes bâtiments d'exploitation, les vingt-neuf hectares de vignes, les bois, les prairies et les terres labourables au banquier britannique Charles Cecil Martyn en 1852 (ce dernier le laisse terminer sa vie dans la demeure familiale). Joachim Marie de Errazu, originaire du Pays basque, acquiert le domaine auprès de ses héritiers en 1869. Ses descendants le cèdent à Jean-Justin et Jean-Jules Hostein en 1889. Ce dernier en devient l'unique propriétaire quand son frère décède cette même année. Il revend la propriété à Louis Victor Charmolüe, marié à sa nièce, en 1896. La production atteint, sous sa direction, cent tonneaux en 1898. Le négociant Fernand Ginestet lui rachète le domaine en 1917. Il ne produit que quatre-vingts barriques en 1922 Louis Pène acquiert peu après la propriété. Il la revend à Max Véro en 1926. Celui-ci cède le domaine dix ans plus tard à la Société des Grands Vins de Pauillac. Reginald Pullum le lui rachète en 1939. Les quelques vignes restantes (de nombreuses parcelles ayant été vendues au cours des années précédentes) lui permettent de produire seulement vingt barriques en 1949. Il les revend ainsi qu'une partie des bâtiments d'exploitation à Monsieur Arnauld en 1951. François Arnaud rachète le château, détaché du reste du domaine depuis plusieurs décennies, en 1987. Michel Reybier, propriétaire de Cos d'Estournel situé à proximité immédiate, acquiert la propriété en 2017.

Demeure
Le château, au style néoclassique, s'élève sur deux niveaux (un rez-de-chaussée et un étage). Ses murs en calcaire soutiennent un toit constitué de multiples pans en ardoise.

Vignoble

- Superficie
Le vignoble s'étend sur douze hectares réparits sur trois îlots distincts (Pomys, Marbuzet et La Pezeille).

- Composition
Il est composé de Cabernet Sauvignon (60%), de Merlot (30%) et de Cabernet Franc (10%).

- Sol
Les vignes sont plantées dans un sol constitué d'une profonde couche de graves et d'argile.

- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne vingt-cinq ans.

- Densité de plantation
Chaque hectare du vignoble compte sept mille quatre cents ceps.

- Rendement
Cinquante hectolitres de vin sont en moyenne produits par hectare.

- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement lors des vendanges.










 
 
 
 

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