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Château Olivier Primeur



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Château Olivier





Pessac-Léognan

Grand Cru Classé de Graves

Vin rouge & blanc

Le Château Olivier est un vin rouge et un vin blanc. Il est issu de vignes plantées dans l'aire de l'appellation Pessac-Léognan située au sud de Bordeaux. Il a été répertorié dans le classement des vins des Graves réalisé en 1959.

 Historique du prix de vente en primeur du vin Château Olivier rouge (Prix en € hors taxes) 
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
21.20
20.20
19
18.40
19.80
23
25.20

2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
...
15.60
...
...
...
18
16.40
15.80
15.10
18.80

1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
...
...
...
...
...
...
...
...
14.50
...

1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
...
...
...
...
...
...
...
...
...
8.70

Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans
9.57 %
27.27 %
36.96 %
32.63 %
24.75 %
53.66 %
61.54 %


Prix HT moyens du Château Olivier rouge constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.

Le vignoble s'étend sur cinquante-deux hectares. Il est composé de Cabernet Sauvignon (45 %), de Merlot (45 %) et de Cabernet Franc (10 %). Les vignes sont plantées sur un sol constitué de graves, de calcaire et d'argile. Elles ont en moyenne vingt ans et la densité de plantation est de 7 000 à 10 000 pieds par hectare. Les grappes de raisins sont récoltées manuellement lors des vendanges. L'élevage dure douze mois (30 % des barriques sont renouvelées chaque année). La mise en bouteille du Château Olivier rouge est effectuée à la propriété (la production atteint en moyenne 18 000 caisses chaque année). Le domaine produit un second vin rouge : .

 Historique du prix de vente en primeur du vin Château Olivier blanc (Prix en € hors taxes) 
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
21.20
21.20
21
21.20
21.20
22.20
23.80

2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
...
...
...
...
...
...
15
16.30
16.30
19.50

1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
...
...
...
...
...
...
...
...
11.45
...

1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
...
...
...
...
...
...
...
...
7.95
...

Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans
7.21 %
12.26 %
12.26 %
13.33 %
12.26 %
58.67 %
...


Prix HT moyens du Château Olivier blanc constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.

Le vignoble s'étend sur huit hectares. Il est composé de Sémillon (55 %), de Sauvignon (40 %) et de Muscadelle (5 %). Les vignes sont plantées sur un sol constitué de graves, de calcaire et d'argile. Elles ont en moyenne trente ans. Les grappes de raisins sont récoltées manuellement lors des vendanges. L'élevage dure douze mois (30 % des barriques sont renouvelées chaque année). La mise en bouteille du Château Olivier blanc est effectuée à la propriété (la production atteint en moyenne six mille caisses chaque année).









 
 
 
 

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