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Château Mille Roses





Margaux



Vin rouge

Le Château Mille Roses est un vin rouge issu de vignes de Cabernet Sauvignon et de Merlot plantées dans l'aire de l'appellation d'origine contrôlée Margaux.

Il est élevé douze mois en barriques de chêne de l'Allier et des Vosges notamment (35% d'entre elles sont renouvelées chaque année) avant d'être mis en bouteille.

Mille quatre cents caisses sont produites en moyenne chaque année.

Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)

2020
2021
2022
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2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
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12.80
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12.70
14.30
16
16.91
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2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
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1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
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1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
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Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans
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Prix HT moyens du vin Château Mille Roses constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.

 La propriété 
Le domaine s’étend à six kilomètres au sud-est du village de Margaux.

La grille grise en fer forgé, marquant l’entrée semi-circulaire du domaine, est accrochée à deux piliers. Elle ouvre sur la cour d'honneur regroupant la maison de maître (ancienne demeure du Château Cambon La Pelouse), les bâtiments d’exploitation et la chapelle. Ils sont entourés d’un parc arboré bordant de nombreux rangs de vignes.

La cour d'honneur en gravier est agrémentée de deux longues pelouses bordées d'arbustes taillés.

Histoire
Monsieur et Madame Faure, alors à la tête du Château Cambon La Pelouse, décèdent prématurément à la fin du vingtième siècle. David, leur fils, prend alors en charge la maison de maître, les roses de sa mère et quelques ceps (la plupart du vignoble ayant été revendu à Jean-Pierre Marie). Il y adjoint par la suite d'autres vignes pour produire davantage de vin.

Demeure
Le corps de la maison de maître, érigé sur deux niveaux (un rez-de-chaussée et un étage) avec un fronton arrondi, est constitué de murs en calcaire et d'une toiture à quatre versants en ardoise surmontés d'épis de faîtage. Une tour polygonale est encastrée dans la façade arrière. Les parois en calcaire, comportant deux paliers, soutiennent le toit pointu à multiples pans en ardoise percés d'une lucarne.

Deux roses entrecroisées ornent la façade.

Chapelle
La chapelle, quadrangulaire, est pourvue d'une porte arquée.

Les murs, aux deux oculus, sont clairs. Ils supportent le toit à deux versants en ardoise.

Chais
Le cuvier (190 m²) jouxte le chai à barriques (190 m²).

- Cuvier
Le cuvier, doté d'une porte blanche, est quadrangulaire.

Les hauts murs en calcaire soutiennent la toiture à deux versants en tuile.

Les quinze cuves en inox, installées sous la charpente en bois supportant le plafond lambrissé, ont de petites capacités (dix à cent vingt-sept hectolitres).

- Chai à barriques
Le chai à barriques, aux fenêtres étroites, est fait de murs en calcaire et d'un toit à pans en tuile.

La charpente en bois, portée par les piliers centraux, soutient le plafond lambrissé.

Vignoble

- Superficie
Le vignoble s'étend, d'un seul tenant, sur quatre hectares.

- Composition
Il est composé de Cabernet Sauvignon (55%) et de Merlot (45%).

- Sol
Les vignes sont plantées sur un sol constitué de graves reposant sur un sous-sol composé d’une profonde couche d’argile jaune.

- Densité de plantation
Chaque hectare du vignoble compte cinq mille à six mille six cent soixante-six ceps.

- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement avec des cagettes lors des vendanges.











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