Le Château Margaux est un vin rouge issu de vignes de Cabernet Sauvignon, de Merlot, de Cabernet Franc et de Petit Verdot plantées dans l'aire de l'appellation d'origine contrôlée Margaux.

Il est élevé dix-huit à vingt-six mois en barriques de chêne français (elles sont renouvelées chaque année) avant d'être mis en bouteille.

Cent cinquante mille bouteilles sont produites en moyenne chaque année.

Distinction(s)
Il a été ordonné premier cru dans le classement des vins de la Gironde réalisé en 1855. Il a également été classé premier cru dans le classement des vins du Médoc réalisé en 1973.

Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)

2020	2021	2022
504	495	602

2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017	2018	2019
790	415	282	250	282	450	495	410	480	392

2000	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007	2008	2009
...	115	80	160	116.50	...	380	260	140	800

1990	1991	1992	1993	1994	1995	1996	1997	1998	1999
...	...	25.20	28.20	34.30	49.55	85.35	103.65	88	94.50

1980	1981	1982	1983	1984	1985	1986	1987	1988	1989
...	...	...	...	...	...	37.35	24.55	38.10	48.80

Evolution

1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans

21.62 %
19.44 %
53.57 %
25.42 %
46.83 %
113.48 %
131.54 %

Prix HT moyens du vin Château Margaux constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.

La propriété

Le domaine s’étend à la lisière du village de Margaux.

Le château et les différents bâtiments d’exploitation sont situés dans un vaste parc entouré de vignes et de prairies.

Histoire
Rose d’Albret hérite de la seigneurie en 1377 (elle est notamment composée d’une forteresse érigée sur une motte de terre plusieurs décennies auparavant). Elle la transmet à François de Montferrand, l'un de ses enfants, quelques années plus tard. Jacques Angevin en prend possession après avoir épousé sa fille Marguerite en 1461. Jean de Durfort, maire de Bordeaux, reprend à son tour les terres lorsqu'il se marie avec leur fille Jeanne dix-sept ans plus tard. Jean Gimel, marchand bordelais rachète la seigneurie en 1480. Sa fille Blanquine l’apporte en dot à Jehan Lory, prévôt des ouvriers monnayeurs de Bordeaux, lors de leur mariage en 1495. Olive de Lestonnac acquiert la seigneurie en 1610. Elle achète ou échange de nombreuses parcelles au cours des années suivantes, à l’instar de son père qui avait acquis de nombreuses terres aux alentours entre 1568 et 1596, pour constituer un ensemble homogène et regroupé autour de la demeure. Son petit-cousin Pierre d’Aulède de Lestonnac en reprend les rênes, faute de descendance directe, après sa disparition en 1652, Il le lègue par la suite à son fils Jean Denis, premier président du parlement de Bordeaux (les vignes occupent à cette époque plus de soixante-dix hectares). François succède à son père lorsqu’il s’éteint en 1694. Il instaure la vinification séparée des raisins rouges et des raisins blancs qui mûrissaient à cette époque au sein des mêmes parcelles. Son petit-neveu Joseph de Fumel hérite des terres familiales après le décès de sa seconde épouse Marie Antoinette de Lenoncourt qui les administrait depuis sa disparition en 1748. Il améliore, lui aussi, la qualité du vin produit en plantant des cépages nobles sur les croupes constituées de graves. Sa fille Marie Louise Élisabeth transmet la seigneurie à Jean Baptiste Elie Nicolas du Barry d'Hargicourt lorsqu’elle l’épouse en 1773. Celui-ci s’enfuit quelques deux décennies plus tard en Espagne pour échapper à la guillotine. Le domaine est alors confisqué par les Autorités qui le loue à Mathieu Migneau. Ce dernier n’entretien guère les vignes par la suite. Laure de Fumel, cousine de Marie Louise Élisabeth, rachète le domaine familial en 1795. Le Cabernet Sauvignon devient, sous l’impulsion de son premier mari Joseph Hector de Brane, le principal cépage cultivé dans le vignoble. Elle revend la propriété à Bertrand Douat, marquis de la Colonilla, en 1802. Il construit le château actuel à la place de l’ancienne demeure ainsi que plusieurs bâtiments d’exploitation (chais, cuvier et tonnellerie). Ses enfants, peu intéressés par la vigne, délaissent le domaine après son décès en 1816. Ils le revendent, très délabré, au banquier Alexandre Marie Aguado, marquis de las Marismas del Guadalquivir, en 1835. Ses fils en héritent lorsqu’il disparaît six ans plus tard. L’un d’eux, Onésipe, revend la propriété au banquier Frédéric Alexis Louis Pillet-Will en 1879 (le domaine compte alors quelque quatre-vingts hectares de vignes). Il est contraint de remplacer toutes les vignes détruites par le phylloxera par la suite. Son gendre, Louis Charles Marie de la Trémoille, reprend le domaine lorsqu’il décède en 1911. Une entreprise, baptisée Société viticole de Château Margaux, le rachète dix ans plus tard. Son dirigeant, Pierre Moreau, initie la mise en bouteille au château peu après en avoir pris les commandes. L’entreprise de négoce Ginestet rachète certaines parts de la société en 1934 puis le solde en 1949. Elle rénove le château saccagé par les Allemands durant la seconde guerre mondiale, arrache les vignes abandonnées et replante de nouveaux ceps. André Mentzelopoulos, propriétaire de l’entreprise de distribution Félix Potin, lui rachète le domaine en 1977. Il construit un chai enterré cinq ans après. Sa fille Corinne s'installe à la tête de la propriété lorsqu’il meurt en 1980. Le chai est rénové, sous sa direction, quarante ans plus tard. Alexis Leven dirige le domaine après le départ à la retraite de sa mère en 2023.

Demeure
Le château, au style néo-palladien, a été construit par l’architecte Louis Combes durant les années 1810. Il s’élève sur quatre niveaux (des soubassements, un rez-de-chaussée surélevé et deux étages). Ses murs en calcaire soutiennent un toit à quatre pans en ardoise.

Chais
Les chais ont été construits au début du dix-neuvième siècle.

- Cuviers
Les cuviers sont composés de cuves en bois et en inox.

- Chais à barriques
Le chai à barriques de seconde année, conçu par le cabinet d’architectes Mazières, a été construit en 1982.

Il est situé sous une étendue d'herbe jouxtant les vignes contrairement au chai à barriques dédié aux fûts remplis peu après la récolte (ce dernier s’étend à proximité des cuviers).

Vignoble

- Superficie
Le vignoble s'étend sur quatre-vingt-sept hectares.

- Composition
Il est composé de Cabernet Sauvignon, de Merlot, de Cabernet Franc et de Petit Verdot.

- Sol
Les vignes sont plantées dans un sol constitué de graves.

- Densité de plantation
Chaque hectare du vignoble compte dix mille ceps.

- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement lors des vendanges.

Second vin
Un second vin est produit : Pavillon rouge (deux cent mille bouteilles par an en moyenne). Il était auparavant étampé Le Pavillon - Château Margaux.

Ce second vin est de nouveau élaboré à partir de 1977 après une éclipse d'une quarantaine années.

- Autres vins -

Chapelle de Potensac

Château Cissac

Château Grand Ormeau

Château L'Enclos

Château Liversan

Château Tour Seran

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