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Vin > Saint-Julien > Château Léognan
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| Château Léognan |
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Pessac-Léognan
Vin rouge |
Château Léognan est un vin rouge issu de vignes de Cabernet Sauvignon et de Merlot plantées dans l’aire de l’appellation d’origine contrôlée Pessac-Léognan.
Il est élevé douze à quatorze mois en barriques de chêne français avant d'être mis en bouteille.
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Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)
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Evolution
1 an 2 ans 3 ans 4 ans 5 ans 10 ans 15 ans |
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Prix HT moyens du vin Château Léognan constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.
Le domaine s’étend à quelque cinq kilomètres au sud-ouest de la ville de Léognan.
Le chai, situé à quelques encablures du château, jouxte les vignes.
Histoire
Les moines de Saint-Jean dirigent le domaine au dix-septième siècle. L’armateur bordelais Mathieu Seurin l’acquiert quelque deux cents ans plus tard. Sa femme Marie Fouchou en reprend les rênes lorsqu'il décède en 1881. Elle revend la propriété au négociant Jean Marie Dubos à la fin du siècle. Monsieur Carrère en prend possession par la suite. La production atteint, sous sa direction, huit tonneaux en 1922. Les vignes sont arrachées quelques temps plus tard. Monsieur Claverie, après avoir repris le domaine, replante des ceps en 1989 (il les loue au Domaine de Chevalier situé à proximité). Philippe Miecaze, précédemment à la tête de la société Numerix Radiologie, rachète la propriété en 2007. Il rénove le château et construit un chai pour vinifier lui-même les raisins.
Demeure
Le château est constitué d’un corps central, construit sur deux niveaux (un rez-de-chaussée et un étage), flanqué de deux tours. Ses murs en calcaire soutiennent plusieurs toits en ardoise.
Chai
- Cuvier
Le cuvier est équipé de cuves thermorégulées en inox.
Vignoble
- Superficie
Le vignoble s’étend sur six hectares.
- Composition
Il est composé de Cabernet Sauvignon (70%) et de Merlot (30%).
- Sol
Les vignes sont plantées dans un sol constitué de graves et de sable.
- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne trente-cinq ans.
- Densité de plantation
Chaque hectare du vignoble compte dix mille ceps.
- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement avec des cagettes lors des vendanges.
Second vin
Un second vin est produit : le calice de léognan. Il était auparavant étampé la chapelle Léognan.
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