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Château Le Crock





Saint-Estèphe

Cru bourgeois exceptionnel (2020)

Vin rouge

Le Château Le Crock est un vin rouge issu de vignes de Cabernet Sauvignon, de Merlot, de Cabernet Franc et de Petit Verdot plantées dans l'aire de l'appellation d'origine contrôlée Saint-Estèphe.

Il est élevé dix-huit mois avant d'être mis en bouteille.

Cent quarante mille bouteilles sont produites en moyenne chaque année.

Distinction(s)
Il a été ordonné cru bourgeois exceptionnel dans le classement réalisé en 2020.

Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)

2020
2021
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2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
18
16.50
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16.40
18
22
19
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2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
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14.50
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18.10

1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
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1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
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Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans
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Prix HT moyens du vin Château Le Crock constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.

 La propriété 
Le domaine s'étend à trois kilomètres au sud du village de Saint-Estèphe.

Le Château et les différents bâtiments d'exploitation attenants sont entourés de vignes et d'un parc arboré de six hectares,

Histoire
Catherine de Bastérot reprend les rênes du domaine familial lorsque son père Gabriel Barthélemy décède en 1778. Elle vend quelques terres à Pierre Merman, courtier en vins et en eaux-de-vie, dix ans plus tard. Son fils Antoiine en prend la direction quand il meurt en 1818. Marie-Caroline Batré, sa femme, lui succède lorsqu’il s’éteint à son tour en 1843. Leurs deux fils Jules et Georges divisent la propriété familiale après sa disparition neuf ans plus tard. Ce dernier conserve le château et les terres attenantes (son frère reprenant à son compte quinze hectares situés au lieu-dit Marbuzet plus une forte somme d'argent). Il produit entre quatre-vingts et quatre-vingt-dix tonneaux par an au cours des deux dernières décennies du dix-neuvième siècle. La société de négoce H. Cuvelier et fils lui rachète le domaine en 1903. Didier Cuvelier, l’un des descendants du fondateur, le dirige depuis 1979.

Demeure
Le château est constitué d’un corps central s’élevant sur trois niveaux et de deux ailes dotées de deux paliers (elles sont surmontées d’’une balustrade). Les murs en calcaire soutiennent trois toits en tuiles.

Chais

- Cuvier
Le cuvier comprend notamment quatorze cuves inox et huit cuves en béton thermo-régulées.

Vignoble

- Superficie
Le vignoble s'étend sur trente-deux hectares répartis sur trois îlots distincts.

- Composition
Il est composé de Cabernet Sauvignon (60%), de Merlot (25%), de Cabernet Franc (10%) et de Petit Verdot (5%).

- Sol
Les vignes sont plantées dans un sol constitué de graves et de sable. Il repose sur un sous-sol composé d'argile.

- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne trente-sept ans.

- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement lors des vendanges.

Second vin
Un second vin est produit : Château La Croix Saint Estèphe (soixante mille bouteilles par an en moyenne).










- Autres vins -

 Château Branon
 Château Des Eyrins
   Château Lalande-Borie
 Château Petit-Faurie-de-Soutard
   Clos René
 La Réserve de Louis

 
 
 
 

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