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Vin > Saint-Estèphe > Château Laffitte Carcasset
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 | Château Laffitte Carcasset |
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Saint-Estèphe
Cru bourgeois supérieur (2020)
Vin rouge |
Le Château Laffitte Carcasset est un vin rouge issu de vignes de Cabernet Sauvignon, de Merlot et de Cabernet Franc plantées dans l'aire de l'appellation d'origine contrôlée Saint-Estèphe.
Il est élevé douze à quatorze mois en barriques de chêne (40% d'entre elles sont renouvelées chaque année) avant d'être mis en bouteille.
Ancien(s) nom(s)
Le vin était auparavant étampé Château Laffitte-St-Estèphe.
Distinction(s)
Il a été ordonné cru bourgeois supérieur dans le classement réalisé en 2020.
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Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)
| 2020 |
2021 |
2022 |
13.50 |
13.50 |
16 |
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| 2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
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14 |
13.80 |
15 |
13.30 |
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| 2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
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| 1990 |
1991 |
1992 |
1993 |
1994 |
1995 |
1996 |
1997 |
1998 |
1999 |
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| 1980 |
1981 |
1982 |
1983 |
1984 |
1985 |
1986 |
1987 |
1988 |
1989 |
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Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans |
18.52 %
18.52 %
20.30 %
6.67 %
15.94 %
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Prix HT moyens du vin Château Laffitte Carcasset constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.
Le domaine s'étend à un kilomètre et demi au sud-ouest du village de Saint-Estèphe.
La chartreuse et ses vastes dépendances sont entourées de vignes.
 Histoire
Jean Laffitte, procureur du roi, acquiert le domaine en 1781. Jean-François Laffitte en prend la direction lorsqu’il décède vingt-deux ans plus tard. Son frère Joseph lui succède en 1810. Il revend par la suite la propriété à Martin Alçuet. La production passe, sous sa direction, de quatre-vingts-dix tonneaux en 1845 à vingt-cinq barriques en 1893. Jean Grillet acquiert le domaine cinq ans plus tard. Le négociant Paul Vitrant le rachète à son tour en 1918. Andrée Vitrant et Jean Delay, après avoir hérité de la propriété durant la seconde guerre mondiale, produisent soixante tonneaux en 1949. M. Depond l'adminstre ensuite peu de temps. Pierre de Foulhiac de Padirac reprend le domaine en 1955. Philippe, son fils, lui succède lorsqu’il s’éteint en 1962. Ses enfants Pierre et Foulques s’installent par la suite à la tête de la propriété familiale. La société Eden Villages, dirigée par Pierre Rousseau, la rachète en 2017. Il rénove le cuvier et construit un second chai à barriques tout en restaurant la chartreuse au cours des années suivantes.
Demeure
La chartreuse, construite au dix-huitième siècle, est constituée de murs en calcaire et d'un toit en tuiles.
Chais
Les chais, sous l’égide de l’architecte Olivier Chadebost, ont été rénovés en 2020.
- Cuvier
Le cuvier est équipé de vingt-huit cuves thermorégulées en béton (pyramidales et pyramidales inversées) et en inox (tronconiques et tronconiques inversées) de différentes capacités (quatre-vingts à cent cinquante hectolitres).
- Chais à barriques
Les six cent cinquante fûts sont entreposés à l’entresol de la chartreuse mais aussi dans le second chai à barriques.
Vignoble
- Superficie
Le vignoble s’étend sur quarante hectares.
- Composition
Il est composé de Cabernet Sauvignon (60%), de Merlot (35%) et de Cabernet Franc (5%).
- Sol
Les vignes sont plantées dans un sol constitué de graves garonnaises reposant sur un sous-sol composé de calcaire et d’argile.
- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne trente ans.
- Densité de plantation
Chaque hectare du vignoble compte dix mille ceps.
- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement et mécaniquement lors des vendanges.
Second vin
Un second vin est produit : Reflet de Laffitte Carcasset.
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