Prix HT moyens du vin Château Haut-Batailley constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.
La propriété
Le bâtiment d’exploitation, celui de l’ancien Château La Couronne, est situé à un peu plus de trois kilomètres au sud-ouest de la ville de Pauillac. Les vignes s’étendent à quelques encablures.
Histoire
Edmond Halphen cède en 1929 le Château Batailley à Marcel et Francis Borie, propriétaires du Château La Tour d'Aspic, auxquels la gestion des vignes avaient été confiées quelques années auparavant. Ils acquièrent également en 1934 le Château La Couronne. Francis Borie reprend à son compte en 1942 quelques vignes du domaine mais aussi le Château La Tour d'Aspic ainsi que le Château La Couronne qu’il unifie pour former un nouveau domaine viticole baptisé Château Haut-Batailley. Sa fille Françoise des Brest-Borie, résidant à Limoges, en hérite lorsqu’il décède en 1953 (elle confie la gestion de la propriété à son frère Jean-Eugène puis à son neveu François-Xavier à la mort du premier en 1998). Jean-Charles Cazes, à la tête du Château Lynch-Bages situé à proximité, la lui rachète en 2017. Il plante peu après de nombreuses vignes supplémentaires pour accroître la production de vin.
Vignoble
- Superficie
Le vignoble s’étend sur quarante et un hectares.
- Sol
Les vignes sont plantées dans un sol constitué de graves.
- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement lors des vendanges.
Second vin
Un second vin est produit : Verso. Il était auparavant étampé Château La Tour l'Aspic.