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Château Deyrem Valentin





Margaux

Cru bourgeois supérieur (2020)

Vin rouge

Le Château Deyrem Valentin est un vin rouge issu de vignes de Merlot, de Cabernet Sauvignon et de Petit Verdot plantées dans l’aire de l’appellation d’origine contrôlée Margaux.

Il est élevé douze à seize mois en barriques (50% d'entre elles sont renouvelées chaque année) avant d'être mis en bouteille.

Six mille caisses sont produites en moyenne chaque année.

Distinction(s)
Il a été ordonné cru bourgeois supérieur dans le classement réalisé en 2020.

Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)

2020
2021
2022
...
16.90
19

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
14.47
13.60
13.58
13
12.75
15.15
17.41
16.67
17.50
...

2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
...
14
12
...
...
13.50
...
11.30
...
14.05

1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
...
...
...
...
...
...
...
...
...
12.95

1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...

Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans
12.43 %
...
...
8.57 %
13.98 %
39.91 %
68.14 %

Prix HT moyens du vin Château Deyrem Valentin constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.

 La propriété 
La maison girondine et les bâtiments d’exploitation, disposés autour d’une cour au milieu de laquelle trône un grand arbre, sont situés au cœur du village de Marsac. Les vignes s’étendent à quelques encablures.

Histoire
Valentin Deyrem dirige le domaine au milieu du dix-neuvième siècle. Monsieur Capbern en prend par la suite possession. La production atteint annuellement quinze à vingt tonneaux, sous sa direction, au début des années 1860. Monsieur Billard dirige à son tour la propriété quelque temps plus tard. Il produit dix-huit barriques par an entre 1874 et 1883. Maurice Blanc acquiert le domaine, vendu sur licitation, en 1928. Son petit-fils Jean Sorge le dirige actuellement.

Demeure
La maison, dotée d’un étage au centre, est constituée de murs en calcaire soutenant deux toits en tuiles aux extrémités et un toit en ardoise au milieu.

Chais

- Cuvier
Le cuvier est équipé de cuves thermorégulées en béton.

Vignoble

- Superficie
Le vignoble s'étend sur treize hectares.

- Composition
Il est composé de Merlot (50%), de Cabernet Sauvignon (49%) et de Petit Verdot (1%).

La Carménère était également cultivée auparavant.

- Sol
Les vignes sont plantées dans un sol constitué d'une profonde couche de graves.

- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne trente ans.

- Densité de plantation
Chaque hectare du vignoble compte huit mille à dix mille ceps.

- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement lors des vendanges.

Second vin
Un second vin est produit : Château Soussans.










- Autres vins -

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