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Vin > Saint-Estèphe > Château Clauzet
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 | Château Clauzet |
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Saint-Estèphe
Vin rouge |
Le Château Clauzet est un vin rouge issu de vignes de Cabernet Sauvignon, de Merlot, de Petit Verdot et de Cabernet Franc plantées dans l'aire de l'appellation d'origine contrôlée Saint-Estèphe.
Il est élevé quatorze à dix-huit mois en barriques (30 à 40% d'entre elles sont renouvelées chaque année) avant d'être mis en bouteille.
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Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)
| 2020 |
2021 |
2022 |
2023 |
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14 |
15 |
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| 2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
11.90 |
11.50 |
11.50 |
11.85 |
12.42 |
14.25 |
14.70 |
13.30 |
14.80 |
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| 2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
11 |
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12 |
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| 1990 |
1991 |
1992 |
1993 |
1994 |
1995 |
1996 |
1997 |
1998 |
1999 |
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| 1980 |
1981 |
1982 |
1983 |
1984 |
1985 |
1986 |
1987 |
1988 |
1989 |
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Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans |
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Prix HT moyens du vin Château Clauzet constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.
La maison et les bâtiments d’exploitation attenants sont situés au cœur du hameau de Leyssac sis à un peu moins de trois kilomètres au sud-ouest du village de Saint-Estèphe. Les parcelles de vignes s’étendent non loin.
 Histoire
Mariot Bernard, à la tête du domaine, produit quatre-vingts tonneaux de vin en 1850. Pierre Ulysse Clauzet, marié à Anne Catherine Olympe Bernard, en reprend les rênes quelque temps plus tard (il élabore plus de cent tonneaux en 1868 mais seulement soixante-dix barriques en 1874). Leurs enfants dirigent ensuite la propriété familiale. Ils produisent soixante-dix tonneaux en 1886. Barthélémy Fernand, l’un d’eux, reprend par la suite à son compte une partie du domaine (son beau-frère Alfred Morange dirigeant le reste des terres). Rémy Jarris l’acquiert peu avant la première guerre mondiale. La production passe, sous sa direction, de trente tonneaux en 1922 à quatre-vingts barriques en 1949. Il lègue la propriété à ses petits-enfants par la suite, Max Boisseau, formé par son grand-père, se porte acquéreur des parts de son frère et de ses deux sœurs. L’homme d’affaires belge Maurice Velge acquiert la propriété en 1997. Il agrandit le vignoble quelque temps après. Le Château Lilian Ladouys lui rachète le domaine en 2018. Il revend la maison et les bâtiments d’exploitation au Château La Haye, détenu par l’entrepreneur belge Christiaan Cardon, la même année. Ce dernier y adjoint alors plusieurs hectares de vignes pour relancer la production de vin.
Demeure
La maison, construite sur un seul niveau, est constituée de murs en calcaire et d’un toit en tuiles.
Vignoble
- Superficie
Le vignoble s'étend sur vingt-trois hectares.
- Composition
Il est composé de Cabernet Sauvignon (55%), de Merlot (40%), de Petit Verdot (3%) et de Cabernet Franc (2%).
- Sol
Les vignes sont plantées dans un sol constitué d'une profonde couche de graves et de sable.
- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne quarante ans.
- Densité de plantation
Chaque hectare du vignoble compte neuf mille ceps.
- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement lors des vendanges.
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