Historique des ventes
de vins en primeur





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Château Carbonnieux Primeur



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Château Carbonnieux





Pessac-Léognan

Grand Cru Classé de Graves

Vin rouge & blanc


 Vin rouge
Le Château Carbonnieux est un vin rouge issu de vignes de Cabernet Sauvignon, de Merlot, de Cabernet Franc, de Petit Verdot et de Carmenère plantées dans l'aire de l'appellation d'origine contrôlée Pessac-Léognan.

Il est élevé dix-huit mois avant d'être mis en bouteille.

Deux cent mille bouteilles sont produites en moyenne chaque année.

Distinction(s)
Il a été répertorié dans le classement des vins des Graves réalisé en 1959.

Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
22.65
20.80
20
20
22.75
26.90
29.40
28
29.40

2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
...
16.50
14.75
16.30
14.45
20.50
18.50
17.90
17.50
21.50

1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
...
...
...
...
9.75
12.20
14.80
15.10
14.95
14.85

1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
...
...
...
...
...
8.30
7.45
5.50
8.85
9.30

Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans
5.00 %
0 %
9.29 %
29.23 %
47.00 %
68.00 %
80.37 %




 Vin blanc
Le Château Carbonnieux est un vin blanc issu de vignes de Sauvignon et de Sémillon plantées dans l'aire de l'appellation d'origine contrôlée Pessac-Léognan.

Il est élevé douze mois avant d'être mis en bouteille.

Cent quatre-vingt mille bouteilles sont produites en moyenne chaque année.

Distinction(s)
Il a été répertorié dans le classement des vins des Graves réalisé en 1959.


Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
22.35
22.50
21.50
21.50
22.75
24.15
25.20
25.20
25.20

2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
16.90
16.50
14
16.35
14.80
21
19.80
20.50
20.50
22

1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
...
...
...
...
9.90
...
...
...
14.85
13.70

1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
...
...
...
...
...
...
7.54
6.55
8.85
10.65

Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans
0 %
0 %
4.35 %
10.77 %
17.21 %
22.93 %
54.13 %


Prix HT moyens du Château Carbonnieux blanc constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.

 La propriété 
Le domaine s'étend sur cent soixante-dix hectares à un peu plus de deux kilomètres au nord-est de la ville de Léognan.

La maison et les différents bâtiments d'exploitation, situés à proximité jouxtent les vignes.

Histoire
Ramon Carbonnieu dirige le domaine en 1234 (il fut défriché et partiellement couvert de vignes par ses aïeux au début du siècle), L'un des moines de l'abbaye de Sainte-Croix de Bordeaux, après en avoir hérité, le lui cède en 1292. Les Hospices de Bordeaux administrent les terres à partir de 1424. L'apothicaire Jean Dupuyau en prend possession quelque temps plus tard, Il y adjoint la maison noble de l'houstau, rachetée à Gaillarde Dubosc, en 1493. Sa veuve Guillemette Laveau lui succède lorsqu'il s'éteint. Elle cède le domaine à Jean de Ferron en 1519. Il l'étend au cours des années suivantes en achetant ou en échangeant des parcelles situées à proximité. Son descendant Charles de Ferron, devant absolument rembourser les dettes laissées par son père François, revend la propriété en 1740 à l'abbaye de Sainte-Croix de Bordeaux avant de s'exiler à Saint-Domingue (le vignoble couvre à cette époque une trentaine d'hectares). Ils l'agrandissent également tout en construisant de nouveaux bâtiments d'exploitation. Les pouvoirs publics leur confisquent le domaine, comptant alors soixante-dix hectares de vignes, au début de la Révolution. Ils le revendent lors d'enchères organisées en 1791 à Elie de Bouchereau. Ses fils Henry-Xavier et Jean-Baptiste s'installent à la tête du domaine quand il décède en 1813. Ils produisent cent dix tonneaux de vin en 1850. Pierre Aimé Mirambeau gère la propriété après le décès de Jean-Baptiste, son père adoptif, en 1876 (son oncle s'étant éteint cinq ans plus tôt). François Tranquille Allendy la lui rachète en 1878. Sa fille Françoise hérite du domaine lorsqu'il meurt sept ans plus tard. Elle le cède en 1894 à une entreprise (baptisée Société civile du Château Carbonnieux) détenue par Élie Ballet, le négociant Edmond Mure et le docteur Georges Martin. Ce dernier, devenu entre temps l'unique actionnaire, cède la propriété à la société de négoce Ernest Doutreloux & Cie en 1920. Cette dernière la revend dix ans plus tard à Société civile agricole des Grandes Graves appartenant à l'industriel Jean Jacques Chabrat. Ses enfants revendent le domaine à Marc Perrin, propriétaire d'une exploitation viticole dans la région d'Oran en Algérie, en 1956. Il rénove le château, peu entretenu depuis des années, et plante de nouvelles vignes pour remplacer les vieux ceps morts qui n'avaient pas été remplacés par ses prédécesseurs (le vignoble atteint quarante-cinq hectares en 1970 puis soixante-dix hectares, deux ans avant sa mort, en 1982). Son fils Anthony, après lui avoir succédé à la tête de la propriété, en cultive davantage pour accroître la production. Ses enfants Eric, Christine et Philibert Perrin en reprennent les rênes lorsqu'il disparaît en 2008.

Demeure
La vaste maison périgourdine, construite sur deux niveaux (un rez-de-chaussée et un étage), est constituée de murs en calcaire et de toits en tuiles. Elle est surmontée de plusieurs tours quadrangulaires.

Vignobles

Vignes noires

- Superficie
Les vignes s'étendent sur cinquante hectares.

- Composition
Elles sont composées de Cabernet Sauvignon (60%), de Merlot (30%), de Cabernet Franc (7%) et de Petit Verdot et de Carmenère (3%).

- Sol
Les vignes sont plantées dans un sol constitué de graves, de calcaire et d'argile.

- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne vingt-sept ans.

- Densité de plantation
Chaque hectare du vignoble compte sept mille deux cents ceps.

- Rendement
Quarante à quarante-cinq hectolitres de vin sont en moyenne produits par hectare.

- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement lors des vendanges.


Vignes blanches

- Superficie
Les vignes s'étendent sur quarante-deux hectares.

- Composition
Elles sont composées de Sauvignon (65%) et de Sémillon (35%).

- Sol
Les vignes sont plantées dans un sol constitué de graves, de calcaire et d'argile.

- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne trente ans.

- Rendement
Quarante à quarante-cinq hectolitres de vin sont en moyenne produits par hectare.

- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement lors des vendanges.










 
 
 
 

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