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Château Capbern





Saint-Estèphe



Vin rouge

Le Château Capbern est un vin rouge issu de vignes de Cabernet Sauvignon, de Merlot et de Petit Verdot plantées dans l'aire de l'appellation d'origine contrôlée Saint-Estèphe.

Il est élevé dix-huit mois en barriques (60% d'entre elles sont renouvelées chaque année) avant d'être mis en bouteille.

Quatre-vingt mille bouteilles sont produites en moyenne chaque année.

Ancien(s) nom(s)
Le vin était auparavant étampé Château Capbern-Gasqueton.

Historique du prix de vente en primeur (Prix en € hors taxes)

2020
2021
...
19.60

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
13.50
12.50
12.40
12.30
13.30
14.95
16.80
16.40
18.20
16.80

2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
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...
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...

1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
...
...
...
...
...
8.85
...
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...
12.70

1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
...
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...
...
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...

Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans
...
16.67 %
7.69 %
19.51 %
31.10 %
45.19 %
...


Prix HT moyens du vin Château Capbern constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.

 La propriété 
La maison de maître et les bâtiments d’exploitation sont situés au cœur du village de Saint-Estèphe, à l’ombre du clocher, tandis que les vignes s’étendent à quelques encablures.

Histoire
Martial Capbern, originaire des Pyrénées et propriétaire à Bordeaux de plusieurs immeubles, épouse l’héritière du domaine, Marie Rivière, en 1786. Ils y adjoignent par la suite de nombreuses parcelles ainsi qu’une partie d’un ancien presbytère. Leur fille Julie, mariée à Pierre Gasqueton, hérite de la propriété familiale en 1851. Son fils unique Henri-Martial, avocat, lui succède lorsqu’elle disparaît huit ans plus tard. Il rachète à la commune l’autre partie du presbytère en 1869. Son fils Georges hérite du domaine en 1888. Il porte la production à cent tonneaux de vin par an durant la décennie suivante (ses aïeux ne produisaient annuellement que soixante-dix barriques). Ses fils reprennent la propriété quand il s’éteint en 1922. Edouard, l’un d’eux, la dirige jusqu’à son décès en 1962. Son neveu Philippe s’installe alors à la tête du domaine. Sa femme Denise Agostini en reprend les rênes quand il s’éteint trente-trois ans plus tard. Sa fille Hélène de Baritault du Carpia lui succède lorsqu’elle meurt à son tour en 2011. Elle souhaite conserver la propriété mais ses deux nièces Agnès Florisoone et Sophie de Mascarel de la Corbière, également actionnaires, veulent céder leurs parts et le montant considérable des droits de succession (la propriété englobe également le vaste domaine de Calon-Ségur dans le giron de la famille Capbern-Gasqueton depuis 1894) l’obligent à la céder l’année suivante à la compagnie d’assurance-vie Suravenir (une filiale du Crédit Mutuel Arkéa).

Demeure
La maison de maître, dotée d'un avant-corps arrondi, s'élève sur deux niveaux (un rez-de-chaussée et un étage), Ses murs en calcaire soutiennent un toit d'ardoise.

Vignoble

- Superficie
Le vignoble s'étend sur trente-trois hectares.

- Composition
Il est composé de Cabernet Sauvignon (68%), de Merlot (31%) et de Petit Verdot (1%).

- Sol
Les vignes sont plantées dans un sol constitué de graves, de sable, de calcaire et d'argile.

- Age des vignes
Les pieds de vigne ont en moyenne dix-huit ans.

- Densité de plantation
Chaque hectare du vignoble compte huit mille ceps.

- Rendement
Quarante-cinq hectolitres de vin sont en moyenne produits par hectare.

- Vendanges
Les grappes de raisins sont récoltées manuellement lors des vendanges.










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