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de vins en primeur





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Château Caillou Primeur



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Château Caillou





Sauternes

Second Cru Classé

Vin blanc liquoreux

Le Château Caillou est un vin blanc liquoreux issu de vignes plantées dans l'aire de l'appellation Sauternes située à quarante kilomètres au sud-est de Bordeaux. Il a été classé Second Cru dans le classement des vins de Sauternes réalisé en 1855. Le vignoble s'étend sur seize hectares. Il est composé de Sémillon (90 %) et de Sauvignon (10 %). Les vignes sont plantées sur un sol constitué de calcaire et d'argile. Elles ont en moyenne quarante à soixante ans et la densité de plantation est de six mille six cents pieds par hectare. Les grappes de raisins sont récoltées manuellement lors des vendanges. L'élevage dure vingt-quatre à trente-six mois en barriques. La mise en bouteille du Château Caillou est effectuée à la propriété (la production atteint vingt-deux mille à vingt-six mille bouteilles chaque année). Le domaine produit un second vin : Les érables de Caillou.

 Historique du prix de vente en primeur du vin Château Caillou (Prix en € hors taxes) 
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
20.15
21.75
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2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
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19.50

1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
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1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
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Evolution
1 an
2 ans
3 ans
4 ans
5 ans
10 ans
15 ans
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Prix HT moyens du vin Château Caillou constatés pour chaque année auprès de plusieurs distributeurs lors de la vente du vin en primeur.

 Origine du nom Château Caillou 
Le château Caillou doit son nom à son sous-sol composé d'imposants blocs de roche calcaire.

© Extrait de l'application Noms des vins de France









 
 
 
 

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